做凉面作文500字

一碗辣辣的凉面，撒上酱汁，放上蒜泥，就这么火辣辣地吃着，任由酱汁溅你满身，任由嘴巴辣得火红，来碗凉面吧！在某月某日的某条小街上，就这么恶狠狠地来上一碗吧！

只是偶然走到街上，看见一个小摊三三两两地围了些人，人群并没有隐去它原有的香味。摊主是个矮胖矮胖的女人，看上去给人一种厚实，质朴的感觉。她的脸上泛着红光，皮肤油亮却又显得粗糙。她热络地招呼着，额头上沁起了汗珠，手上也不闲着，熟练地把面拖到盆里，来点花生米，挤点酱油，夹些黄瓜丝，放些凉皮。一双筷子在她的手里变得灵活起来，她往盆里拌了拌，然后毫不马虎地又放上辣椒。她做得很快却又那么认真。筷子又开始搅啊搅，搅着搅着，匀出了一种香味，那种香味很特别，凉丝丝的又混杂着辣椒的泼辣，让你不禁垂涎三尺。就这样，一碗普通的凉面，和我有了不解之缘。

大把大把地夹起来，大口大口地吃起来，放下所有的烦恼，脱开所有的杂念，只有凉面滑入嘴中的窸窣声，那是多么的美好啊！那饱满厚实的面条加上香脆可口的黄瓜丝，一口咬下去，有种凉爽之感；那粉嫩的凉粉加上热情的辣椒，又让你感觉仿佛能喷出火来。当两者融合在一起，那味道却无法用我那贫乏的语言来形容。

在炎炎夏日，来碗凉面吧，它会拂去你心中的燥热；在融融冬日，来碗凉面吧，它会燃起你心中的热

凉面是我夏天中最常吃的早餐。

你可别小看这盘凉面，制作也很讲究的。首先要先好面条，水烧开把面条下锅后，煮沸五分钟左右，面条浮上来就可以了。面不能煮太熟，这样的面没有嚼劲。面条起锅后要赶紧散热，还要滴几滴食用油，最好在风扇下吹，边吹边挑。等凉透后再加上适量的调料食盐、麻油、老干妈、萝卜丁、蒜蓉……搅拌好，好啦！美味爽口的凉面做好了。看到装在盘子里的面像一根根金条，香气扑鼻而来，让人馋得直流口水，恨不得一口吃完。如果加上花生米和卤肉，那味道更香了。

凉面是人们常吃的食物，有一次妈妈装了满满一盘，爸爸淡淡地说：“凉面有什么好吃的。”我一听赶紧说：“妈妈做的比外面好吃。”于是爸爸拿起筷子尝一口，再一口，接着就狼吞虎咽起来，“嗯，是比外面的好吃多了。”我看着爸爸那吃相，“哼，还说不好吃呢！”结果他比我和妈妈两个人吃的都多。

妈妈也笑着说：“自己做面更实惠，更卫生。”

广元人杰地灵，不但孕育出了许多杰出的历史人物，而且还孕育出了一种独特的地方美食—凉面。

广元凉面十分好吃，爽而滑，软而精到；而且物美价廉，不论春秋冬夏吃起来也方便，堪称快餐。男女老少都爱吃，都宜吃，逐渐成了广元人必吃的美食。

那么，为什么广元凉面会如此好吃呢？

俗话说：民以食为天。本来，面食是中国人饮食组成中不可缺少的部分，甚至可以说食以面为天。在绝大部分地区，面食是由大麦磨粉之后和着水而成的。而广元凉面与其它面食不同的是选用本地优质大米，采用嘉陵江水浸泡、打浆之后上笼蒸制而成。米一般是隔年大米，经一年时间蕴化，经受春季滋润、夏季烘烤、秋风收敛、冬天蕴藏之后，更加提高了大米的质地。故而由此做成的凉面有了酥软滑爽精到之感。

凉面好吃与调料也是分不开的。尤其辣椒油，辣椒采用本地优质干红辣椒磨成辣椒面，再用熬好的热菜籽油将其煎制。炼油过程听说也是很有讲究的，与油温、煎炸次数有很大的关系。还可以在其中放入多种其他调料，比如八角、小香等等。

凉面师傅娴熟的烹调手艺也少不了。要把一碗蒸好、切好的凉面的味道调好，也是关键。放上主料辣椒油，搭配一些豆芽、韭菜、黄瓜丝、要根据食客口味的不同，辅以适量蒜泥、豆油醋等，这样一碗油黄透亮、薄厚适中、色香味俱全的凉面

我的故乡在成都，我爱故乡的凉面。

阳春三月，凉面还不是我最喜欢的食物。但到了闷热的夏天，人们没有胃口吃东西，这时候凉面就“闪亮登场”了。当我一回到家，就从冰箱里拿出昨天晚上妈妈做好的凉面，急不可耐的吃下一大口。“哇！”我说道，“太香了，凉面太香了。我恨不得一口气把凉面吃完！”当我再次拿起筷子，准备开始吃凉面的时候，我心里想：“不如我先观察观察凉面，反正老师又让我们了解故乡的特产，我先观察。”

妈妈做凉面时，会先用花椒和干辣椒煎油，再把凉面放进锅内，煮好，但不要煮软了。然后把面放入盘子里晾凉，再用手抓起来，把豆油倒入装着面的盘子里，反复用手抓，直到把盘子里的面抓干。最后把辣椒油倒入面里，凉面就完成了。

凉面的外观就令人食欲大开。那亮晶晶的碗里，有着Q弹的面，面上放着萝卜丝和白糖。面条长长的，白色偏黄，红红的萝卜给人增加了想吃的感觉。

凉面观察完了，我要开始品尝凉面的美味啦！我小小的吃了一口，哇！刚开始吃的时候没什么感觉，可是到后来，又香又麻，又辣又鲜，甜咸适当，酸辣可口，真是让人越吃越香。没想到，我一转眼就把妈妈昨日晚上做的凉面吃的干干净净了。

我爱成都，更爱

生活中总会发生大大小小的事，有些事成为过眼云烟，有些事却永远不会随风而逝。

那是一个寒冷冬日的黄昏，北风凛冽地刮过，如刀子一般。饥饿和寒风袭击着我，我努力裹紧衣服，想更暖和一点。这时，一股食物的香味突然飘来，我一愣，急忙四处寻找。很快我就把目光锁定在一辆卖凉面的铺子上。“没错，就是它了。”我心中一喜，快步跑向小铺。

“我要一碗凉面。”我吞了吞口水，高兴地说。卖凉面的奶奶打量了我一会儿，皱了皱眉，迟疑地说道：“五……五块。”我用冻僵的手拿出钱来，轻轻地递给老奶奶。她伸出也被冻得通红的手，哆哆嗦嗦地接下了，然后她便准备起来。我就在附近随便走走。五分钟过去了，寒风越来越猛烈，天色也暗了不少，可奶奶却还没有好。我有些不满，上前询问道：“凉面好了没有啊，天气很冷。”但当我走上前一看，老奶奶没有像平时那样随意撒点葱花就完事，而是生起了热锅，煮开了锅里的卤水，认认真真地把凉面放到卤水里热了又热。听到我说的话，她有点不好意思，解释道：“那个，现在太冷了，吃凉面对胃不好，奶奶帮你热一热好吗？”我愣住了，呆呆地点了点头，

你们看，大家怎么都在画画、剪纸呢，这节不是作文课吗？哦，原来这节是作文课里的手工课，大家都在做书签呢。四月二十三日是世界读书日，我也做了书签，想知道怎么做的话，那就听我娓娓道来吧。

今天，作文老师让我们做书签，老师把工具发下来之后，就让我们自由做书签了。工具发到后，我构思了一番，终于想出了一个好点子，我想到了荷花，荷花非常美丽，而且又很简单。接下来是勾图，勾图可难不倒我，一下子就画好了。接下来是裁剪，我拿起剪刀，小心翼翼地把荷花书签剪了下来，裁剪不是我的强项，所以剪出来的荷花书签有点怪怪的感觉，但下次要认真点了。然后是装饰，我先把荷花书签上好色，画完之后我想了想，河水用绿色的，然后画蓝色的波浪，再把荷花的柄画成黄色的，最后在两边写上关于读书的名言。

书签装饰完了，就只剩下穿线了，我先打了一个洞，然后把线穿进过洞，打了个结，荷花书签就做好了。看着自己的书签，又看了一下别的同学，有的在抓耳挠腮，有的在欣赏自己做好的杰作，有的还在认真的做呢！老师把所有做好的书签聚在一起拍照，我看了看，同学们做的可真漂亮，有爱心的，有毛毛虫的……真是五花八门，富有创意！

这次做书签，让我学会了书签的做法，又让我明白了要多读书，书里一定藏着无价之

今天作文班上了一节别开生面的活动课——做沙包。

做沙包前，我们拿出了提前准备好的材料，六块相同大小的正方形布、一把剪刀、针和线还有塞沙包的填充物。看着准备好的材料，大家都跃跃欲试，迫不及待想要开始做沙包了。

开始制作了，首先是缝合，老师告诉我们先要穿针。我的针线早就已经穿好了，所以我就直接开始缝了。我把两块布正面朝内，反面朝外叠在一起，按照老师说的一针从两块布边穿过，再从背面穿上来拉紧。缝了三块布后，老师说我的布太软了，要重新做。这个消息仿佛晴天霹雳，让我心里一惊。老师接着告诉我她那里有布，她会帮我赶上进度。我顿时松了一口气。老师缝好后，我开始缝第四块布了。缝的线本来应该是密密的一排线，但我不小心把线从布上方穿过，缝错了。老师帮我重新弄好后，告诉我：“针在哪边，就从哪边缝。”我点点头，在心里默记。四块布的两边依次缝好相连成一个边框后，还剩最后两块。我捏紧两块布，先从前面穿到背面，然后又从有针的那一面又穿回前面。缝好这一条边后，老师也夸奖了我一句：“这次缝得真不错！”听了老师的夸奖，我心里美滋滋的，缝得也更快更好了。

缝好后，我将下面那一块布的一条边留口，将其他布从这个口中翻了过

昨天下午，三（1）班的作文课上做了风车，看着他们顽皮的样子，听着他们奔跑时开心的声音，我的心里真是羡慕嫉妒恨！让人欣慰的是今天我们班也做风车，我要妈妈提前20分钟送我到教室，坐等覃老师发做风车的材料！

终于开始发材料了，同学们一拥而上，一只只魔爪伸向老师讲台上的材料，而我慢慢的走过去，结果我喜欢的颜色都被同学抢光了，我只好选了红色的纸来做风车。

开始做风车了。刘子越同学真是厉害，只见他先用长插销将风车叶片端的四个洞与中心的一个洞穿起来，接着他套上了短插销，最后插上了一根木棍。嘿，真是神了，一个漂亮的风车大功告成了。真是心灵手巧。

“老师，老师，我不会！”只见郝明杰急得像热锅上的蚂蚁，他涨红了脸，不停地跺着脚。这时，刘子越走到了郝明杰的面前，耐心的教着他，郝明杰这才露出了笑脸。

这节课，我也成了“活雷锋”，我用最快的速度做好了风车，还帮助了旁边的小朋友，看着小朋友的笑脸和漂亮的风车，心里真是美极了！

同学们都做好了，老师打开教室的门，同学们一窝蜂地来到了走廊上。我们在走廊上像风一样的奔跑着，风车“滴溜溜”地转着，有红风车、黄风车、蓝风车……一个个风车映照着

“妙手生花”是一堂有趣的作文课，这节课老师教我们做纸花。

“娇艳欲滴的玫瑰大家应该都见过，所以，今天我们要做纸花，——玫瑰。”老师笑眯眯地说道。“好！”大家兴奋地异口同声。“那么现在，老师发材料喽！”

老师先发下了三条像毛毛虫似的皱纸，一条蓝的、一条粉的、一条绿的和一张画着模型的纸，再发了下了两根枝干和剪刀，最后发下了大约一厘米的绿色“毛毛虫”和一瓶胶水，“大家先从两条蓝色和粉色的皱纸里面选出一个自己喜欢的颜色打开。”老师细心地说道，我拿了蓝色的皱纸；把它从上往下，小心翼翼地打开了，生怕有一点点撕破。老师再让我们把纸上的模具剪一组下来，如果这一组模型丢了，再把另一组剪下来用。我细心的一点一点剪了下来，“然后，我们要把模型——花瓣给拿出来，再把自己喜欢的皱纸对半对折，再把花瓣模型放在皱纸的最上方，根据模型的大小，一点点折下去，折七折。”老师一边做一边说，我折好后，刚剪了一刀，剪刀好像中了魔似的，剪都剪不下去，“老师，来帮我！

我觉得面包是世界上最美好的食物，因为面包尝起来甜甜的，软软的，仿佛一篇美妙的童话

做面包，对那些不爱动手的人来说，是件无趣的事。对那些热爱动手的人来说，做面包比做任何事情都开心。今天，我就让你们知道做面包的乐趣。

首先出场的并不是面包，而是面粉。毕竟，主角总是在最后才会出场嘛！

想要做面包，先要准备一个干干净净、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒进去，再把酵母放进去，酵母可以让面变大，真是太厉害了！再加上点儿糖，让面包变甜。还要放点儿盐，你肯定想不到，放入盐之后，面包没有一点儿咸味，倒入金黄的鸡蛋液，放入鸡蛋液后，用勺子把鸡蛋液搅拌搅拌。再倒入一些甜甜的牛奶，甜甜的牛奶可以让面包更甜。记住，千万不要加水，加上水后，面团就会太软。所以，千万不要加上水啊！

接着搅拌搅拌，再把面弄成一个圆形的球儿，裹上一层保鲜膜，放到烤箱里烤上一会儿。接着拿出豆沙，把豆沙揉成一个个圆形的小球。再把烤好的面包拿出来，分别抹上一点儿油，让面包看上法油亮亮的。然后把豆沙馅进去，最后把面包放进去等二十分钟，让他好好地睡一觉，时间到了，把面包端出来，漂亮又香甜的面包就做好了。如果你觉得不够好吃，可以洒一些芝麻，或者蘸上一些番茄酱。

怎么样啊？听了我的一番话，你们有没有感受到做面包的乐趣