今天我掌勺作文开头

这次十一长假，我受到了《厨房争霸》的影响，和妈妈申请要做一次大厨，为全家烧一个菜。妈妈一口答应，还承诺要为我打下手，我高兴极了，摩拳擦掌，终于可以实现做个掌勺的梦想了。

首先是订菜谱，选一个自己爱吃的菜是大厨的福利吧。而且第一次上手，也不能选个太难的菜，万一失败可就砸了招牌了，哈哈。终于我选定了“芦笋虾仁蛋饼”，这道菜荤素搭配，既好吃又好看，欧耶，就是他了。

接下来就是去菜场选食材了。鸡蛋和一些辅料家里都有，我的主要任务就是采购芦笋和活虾。我一走进菜场就被琳琅满目的蔬菜吸引了，东瞧瞧西望望，终于发现了目标——芦笋，赶紧装进了口袋。今天的虾也很新鲜，一个个都活蹦乱跳的。采购完毕，我三步并作两步往家里跑，就怕我的虾死掉，食材的新鲜是保证菜品美味的重要环节哦。

回到家我就准备大显身手了。先把芦笋切断，洗净。在把虾剥壳去肠。这活儿有点难度。一开始我剥出来的虾都不太干净，要么还有肠子，要么壳还粘在虾肉上。在妈妈的知道下，我逐渐熟练起来，虽然那黑黑的肠子让我觉得有点恶心。接着打鸡蛋，我以前帮妈妈打过鸡蛋，这次做起来就驾轻就熟，看着一碗冒着泡沫黄澄澄的蛋液，不免有些小得意，准备工作一切就绪。

先起锅开高火预热，倒下2

妈妈的生日快到了，我要送妈一样特别的礼物，表达我对妈妈的爱。

说干就干，我立即去超市买了青菜，豆夹，鱼。回到家，我就开始了：我先开煤气再开火。“妈妈喜欢吃那种油呢？对，猪油。”我想。“我用勺子舀了一勺猪油，放在锅里。”“噼里啪啦……”呀，我的手被油炸到，好痛啊！我不能哭，我要完成给妈妈的惊喜，我不能哭。我嘴里一直重复着这句话，接着，我把洗好并切好的菜放下去。模仿妈妈以前炒菜的姿势炒着，“是时侯该加盐了，该加多少呢？一勺吧！”我自言自语地喃喃着。接着我又加了味精。终于一道菜做完了。我接着做第二道，豆荚。按照第一次的经验，很快就做好了。

最复杂的就是红烧鱼。我先把鱼放在菜板上，剐鱼鳞，可鱼也未免也太滑了，手一捏紧，鱼就滑走了，根本就抓不住。到跟鱼“大战”几个回合之后，我想到了一个好办法，拿一根筷子一插，就牢了。于是我就抓着鱼尾巴剐，终于完成一道工序了。接下来是洗鱼了：鱼肉多软啊，好舒服。我一转头，就看到已经下午4：00，完了，还有一个小时，妈妈就要回来，我要快点做。说完我赶紧把鱼给切成一块一块的。就在锅里

今天是难得一见的晴天，烘托我的好心情。正值我当家，心里还有些好奇呢！

早晨早早地起床，赶忙烧开水给姥姥冲麦片。父母都有事出去，到傍晚才能回来，这个家还真得靠我喽！想着，姥姥从屋里走了出来。我不敢耽误，于是赶紧拿出麦片袋子，一股脑往碗里倒麦片。趁烧水的功夫，我给姥姥测血糖。

拿出“医药箱”，放在桌案上，打开盖子，依次取出血糖仪、针、试纸、酒精、针头、棉签袋。我先将针头拔开，安置在针管上，按下弹簧，盖好盖子。随即把包装袋撕开，夹出拇指大的试纸，小心翼翼地插在血糖仪的插口里。之后，取出几根棉签，沉在酒精里，再取出，在要扎的指肚上来回涂抹。风干后，拿起针，左手使劲夹住指肚两侧，右手将针管紧紧贴在指肚上，按下按钮，“砰——”，扎上了。等血挤出来，赶紧拿出血糖仪，拿试纸这么一吸——好了，可以等待结果了。“5。8”。呼！我松了一口气，还算正常。我赶紧在本子上记下来。

给姥姥冲好麦片后，我才去外面吃早餐。之后，我又马不停蹄地去准备午餐，然后又给姥姥测血糖，做晚饭，打扫卫生……真是忙碌的一天！

待我渐渐平息下来，我便开始静

妈妈总说我是瞎花钱，一点也不知道钱的来之不易。可我感觉钱好像来的挺容易，一伸手爸爸妈妈就给了，爸爸妈妈不给，向爷爷奶奶要也给了，他们都不给，向姑姑要，姑姑肯定会给。反正我感觉钱来之太易。

有一天晚上，妈妈因为我买了几支玩具圆珠笔而大发雷霆。不就是几支笔，至于嘛。我心里这么想着，不经意就流露到脸上。爸爸看着我满脸的不屑，对妈妈说：“这样吧，咱们也不和儿子争了，明天让儿子当一天家吧！”妈妈问我：“行吗？”我想这有什么难的，就说“那有什么不行，可我不做饭！”这个条件爸爸妈妈答应的，可是加了个附加条件，就是明天所有的开支都要我付，而且要我自己去赚钱。我爽快的答应了，心中不断窃喜，这点小事哪难得住我，我自有打算。

早晨醒来，爸爸妈妈还真是当甩手掌柜了，要我去想办法挣钱买早点。钱怎么来，我是有办法的，可现在时机未到，这个怎么办？不过这个难不倒我，“妈妈，先借我十圆钱，我一会还你。”听了这话，妈妈说：“不借，自已挣。扫地一圆、扔垃圾一圆、擦桌子一圆。”我一听这话就急了，“妈妈，可不够啊，还差七圆钱呢。”“那

【篇一：打动我】

有一件事情深深地印在我的脑海中，那件事深深地打动了我。

在一个明朗的早晨，我要去坐公交车去上学的时候，有一位老奶奶站在我的面前，公交车来了，人们像疯了似的都匆匆的向公交车前门儿跑，老奶奶慢慢地向前门儿走，不料，老奶奶不小心摔了一下，晕了过去，但是，突然跑来了一个年轻的男人把老奶奶背了起来跑向医院。我在他们的后面跟了上去，看看老奶奶会不会有事。

到了医院那个好心人扶着老奶奶问医生说有没有受伤，医生说“没有大碍，就是这个老奶奶的头受了一点儿皮外伤”男人说：“治疗多少钱？”医生说：“大概也就几百元钱”。男人说：“我现在去挂号，什么时候治疗？”医生说：“明天早晨八点半”。男人给老奶奶的家人打了电话，让他们过来，过了一会儿，老奶奶的家人来了，家属说：“谢谢你了，小伙子，多亏了你救了我的母亲，我该怎么样感谢你呢？”男人说：“这个大哥，谢就不用了，我只是坐公交车的时候看见你家母亲晕倒在地的”我只是帮了一点儿小忙而已，不用谢的，只要老奶奶，没事儿就行。”男人说完话后，老

【篇一：今天我当家】

今天我当家！我可高兴了，一大早就忙碌起来。

写了会作业，我赶紧做起妈妈天天要做的家务活，首先，我拿出扫把，开始扫地。才扫一会儿，我的腰就痛得不行，我想起妈妈天天要扫地，我惭愧极了。我扫完地又开始拖地，终于让地板变得干干净净的了，可我的腰都快直不起来了。但我一想到，妈妈天天都要为我百般操劳，却没有一点儿怨言。可我还不领情，使我现在感到深深地自责。我吃完饭，又开始洗衣服。搓着搓着，我的手都出血了，我疼得都哭了出来。可妈妈一天要洗多少衣服，我洗的这一点点，可能都不到她的百分之一。光是双手接触到冰凉的冷水，全身上下都会感受到冰凉穿透到了你身体的每一个地方。我忍得痛洗完了衣服，一站起来，脚麻得都站不起来，头晕得只想倒。我的妈妈40岁了，她每天都要干这些事，从来没有说过一句话，哪怕再苦，再累，她都会撑下去，这就是伟大的母爱啊！

妈妈回来了，她看到了我做的一切，开心的笑了。可我却开心不起来，一点小事都可以让妈妈开心，为什么我不去经常做呢！

【篇二：今天我当家】

三八妇女节到了，今天要我当家，体验妈妈。围裙一系，手套一戴，手持锅铲。“今天我当家，一定够轻松”我想。可是，这不在我的意料之中。

早上起来，必须准备早饭。于是，我打

今天，爸爸妈妈都上班了！只有我自己一个人在家！

中午，我自己拿出碗，把一袋方便面撕开。然后，烧好水。把方便面放进碗里，并放上各式各样的调料。水烧开之后，我把热水盛到碗里，等待我的午餐。

晚上，妈妈回来了。妈妈夸我长大了，可以自己填饱肚子了。我的心里真甜！

时间转瞬消逝，转眼之间就来到了我最期盼的周末。

早晨，街上正下着淅淅沥沥的小雨。我睁开朦胧的双眼，一阵洗漱过后，我刚要出门买早餐，妈妈突然叫住我说：“甜怡，要不你今天来当家吧，我给你一定数量的钱，你来合理支配早、中、晚饭，你还得承包家里所有的家务活，你说好吗？”我一时感兴趣，想也没想就答应了。

妈妈给了我50元钱，让我先去买早餐，我买了3个包子，3个鸡蛋，因为家里有牛奶，所以我没买豆浆。接下来还得计划好如何买中午的饭菜。我打算做2菜一汤，我去菜市场买了1斤肉，14元；买了2斤豆腐，要10元；我还打算做一个西红柿蛋汤，买了一斤西红柿和一个鸡蛋，这些总共加起来就34元啦！我心中不禁感叹道：“唉！这些菜咋这么贵！晚饭可要怎么办啊！”我回到家就开始做起饭来，这可是我第一次下厨呢。看着锅里的油“嘭嘭”地溅起，我就吓得一身冷汗；还有那打鸡蛋，打的我一手蛋清，真是糟糕呢；以及那切西红柿，差点就切到自己的手了呢……一阵“乒乒乓乓”后，终于把那难伺候的中饭弄好了，看着那几盘泛着焦香味的菜，我心中就有一阵酸楚的感觉。爸爸妈妈看那几盘菜，尝了一口

这两天呀，我发现了一个奇怪的事情，那就是，鱼睡觉时眼睛都是睁着的。

中午妈妈给我买了一条金鱼，我特别喜欢它了。

到了晚上，我上床睡前还去鱼缸看他，你们猜我看到了什么，我看到那小家伙趴在小石头上面，眼睛睁着，一动不动，我怀疑它已经死了，不可能呀，今天刚买回来，不可能死掉的呀，唉，还是明天去班上问一问科学老师吧，第二天早上我醒来，发现那条金鱼还在快乐的游着，奇怪为什么会这个样子呢。

今天没有科学课，于是我就只有问甘若雨了，因为她是我们班最最聪明的了，甘若雨说，雨没有眼皮，所以眼睛想合都合不起来，我也问其他的尖子生，他们都是这么说的，我不信，我就查网，网上是这样说的，鱼没有眼脸，所以不能闭上眼睛，这样看上去好像它不睡觉似的，大部分的鱼在睡觉时，只不过是在水中保持不动的宁静状态，就像人睡觉时那样，鱼就是用这种方式使它们的身体得到休息，看了这些，我心里的这块石头总算是落地了。

通过这件事，我懂得了许多，原来大自然里有很多科学和奥秘，只有留心观察，才能有更多的收获。

前些天，偶然有一次空闲的时间，我去探访我的小学。本想应该高高兴兴地去，谁知，走进校门，看着周围密密麻麻的人群——等候孩子们的家长们，我突然有些害怕，我不属于这里——我竟然有一种“近乡情更怯”的悲哀了！当我畏手畏脚地走进校园，看到校园里的一草一木，听到孩子们的笑声，霎时间勾起我对童年的回忆？

我的小学生活，是多姿多彩的。重要的是，那是我很小，对一切事物有幼稚而童真的认识。体育课时，我们最开心。站队不到几分钟就解散，操场上便传来了我们的笑声。很多人去打乒乓球，也有打篮球的，随便追逐的，小声谈话的，还有偷偷玩魔方的？顶着炽热的阳光，童年是如此灿烂，就如同奔跑的我们。那时候，作业也不多，我们无忧无虑，享受着童年的无比欢乐。一切都如此和谐、安详。

周末时，时间也很多。看电影、吃大餐？是常有的事。看电影时，坐在电影院中，嘻嘻哈哈，一场下来，不论看没看懂，“囫囵吞枣”罢了。一部部电影，有时甚至能引发我对人生的思考，对生活的的感悟——很现实的东西，我的童年也包容了它们。总之，童年是不单调的，不光充盈着轻松愉快的笑声，也有一些苦涩的泪。

比如小学的