说明文介绍美食的制作

经过长途跋涉，我们终于到了野炊场地，去炒藕啰！

先洗锅！我拿起水桶，把水倒入锅里，锅里发出滋滋的声音，似乎有人在尖叫，顷刻间，锅洗干净了。我又倒入金黄色的油，里面传出的滋滋声音更大了，我立刻把切好的藕倒了进去，哗！藕被我倒入了地狱当中，我拿起铲子，挽起衣袖，翻炒起来，搅拌，搅拌巧克力！我一边唱起欢乐的歌曲，一边让锅铲在锅中舞蹈。上帝视乎嫉妒我的欢乐，让烟来戏弄我，哼！我不怕！我转身深深吸了一口新鲜空气，开始憋气时间，两秒钟十秒钟……我一边憋气，手上也没有闲着。一会几把藕翻起来，一会儿把藕死死地压住。

憋不住了，憋不住了，我刚想再次转头吸一口新鲜空气，一道浓烟钻进我的眼睛，钻入我的五脏六肺，啊！咳咳咳！我不停的咳嗽，眼睛感觉火辣辣的，泪水都快被挤出来了，不！不可以！男子汉大丈夫怕什么！我努力不把烟当一会事，继续炒菜。妈妈，快给我午餐肉。好！我接过午餐肉，三下五除二倒进锅里。

现在是展示出我真实的实力了！我不顾早已发烫的锅铲，用力的翻炒着藕和午餐肉，为了让它更快出炉，我让妈妈多加一点柴火，刚加入柴火我就后悔了，这团火就像一头雄狮，想吞掉我，我开始退后，心里不停地想，我到底该不该放弃呢？不！我不能放弃！我一定要炒好这一份菜！我

白切鸡又叫白斩鸡，是中国八大菜系粤菜系的一种，始于清代的民间酒店。

制作前要准备这些食材和配料：清远鸡、50克葱、姜、生抽一大匙、黄酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以将清远鸡列为首选，是因为它体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软，制作的白切鸡也更胜一筹。

它的制作方法是：第一步，把鸡放到烫水袋里，等鸡烫死，趁热除去鸡毛，剖开鸡肚子，去除内脏，在鸡的表面抹上盐和黄酒，再在鸡肚里放适当的姜片。

第二步，在铸铁锅里铺满葱，在葱上摆一些姜片，姜片摆成一圈，样子像一朵正在盛开的荷花。

第三步，鸡入锅放到灶上，开中火2分钟，有蒸汽冒出来时，转小火焖25分钟，煮至七成熟关火热汤里浸泡，途中要翻动一下，使鸡均匀受热。用筷子戳鸡，没有血水冒出后，直接放入冰水中，两面都要翻动一下，使鸡完全浸泡在冰水中，跟着继续把鸡肉放回汤锅内浸泡，再次把鸡肉捞出放入冰水中浸泡，如此反复两三次，直到鸡肉成熟，冷却后切块装盘。

它的食用方法也很有讲究，调料盘里加适当的盐、生抽、蚝油、白糖，放上小葱和姜末，倒入锅里的汁水，搅匀成鲜美的蘸料。先吃皮，再吃肉，皮光肉滑，汁多肉嫩，让人永生难忘。

我的名字叫饺子，是很多人喜爱的一种美食，是中华民族美食的代表。

我们是餐桌上的常客，更是大年三十晚上家家户户必备的，表达人们对美好生活的向往与诉求的美食。

我的身材是半月形的，是由外面洁白无瑕的外衣包着我的身体捏成的，有些富有创意的人喜欢把我捏成三角形、元宝形……我也乐得做个百变的时髦宝贝，哈哈！

我的家族很庞大，有许多讨人喜爱的兄弟姐妹：山珍水饺、鲜虾饺、鱼肉饺、韭菜猪肉饺……无论你喜欢哪种口味，我都能满足你的味蕾，真可谓可咸可甜呢！

说起我们饺子的文化，那可真是博大精深啊。我们的馅料都有很多寓意：比如羊肉馅，为洋财之意，故为洋财饺，有祝您发洋财之意；再比如甜馅，意为添财饺，也为添才饺……说句悄悄话，过年时，给长辈们说祝福语的时候，用上我们饺子的这些文化，大人一乐，给你的红包可不要太多了！

我们饺子属于主食，含糖、维生素，是人体热量的主要来源，我们的身体是由蔬菜和肉构成的。肉中有蛋白质，蔬菜有维生素、纤维素等。所以，一饺在碗，营养全面！在这里有个温馨提示：您在做馅时少放点油，少吃油煎饺子，以免油过多，不利于您瘦身美体。

我就介绍到这里了，剩下的靠你去细细品赏了。

新疆馕饼

这个暑假，我和爸爸妈妈一起去了新疆喀什——一个风景优美、美食非常多的地方。

在那里，我吃到了很多非常有特色的美食：肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤鱼，香喷喷的手抓饭、口感丰富的烤包子，还有各种甜蜜蜜的水果。但我最喜欢的新疆美食就数馕饼了。馕饼又称“胡饼”或“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边缘略厚，中间刻有许多花纹，直径足有40—50厘米长，大的要1—2公斤的面粉，被称为馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1里面，是做工最精细的一种小馕。

刚出炉的馕又香又脆，咬一口，随着“咔嚓”一声，一小块馕就被咬下来了，馕上孜然的咸味在嘴里散开，咽下后令人回味无穷，唇齿留香。

开大巴的司机还告诉我们，新疆人不会一个人吃一个馕，而是会挖开来一小块一小块和大家分着吃，因为他们觉得有快乐就要分享！我喜欢新疆人这种简单而快乐的生活态度。

馕饼馕饼我爱你，就像老鼠爱大米，希望下次还能去新疆吃馕。

美食DIY课程开始了，我们学习做包子，虽然我不爱吃，但这项技能挺有用的，能让我们的动手能力增强等。我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做？说不定我考试时有包子怎么做呢？好了，废话不多说，来看看包子怎么做吧。

第一步，准备好食材与工具，面粉五百克，糖二十克，酵母十克，泡打粉十克，清水或温水适量，盆一个，蒸格一个，香菇一百克，青菜三百克，盐二十克，菜板一个，擀面杖一根。

第二步，将青菜与香菇洗干净，烂菜叶扔掉，因为香菇蒂硬的像石头，所以扔掉，一定要洗干净。

第三步，将洗干净的菜与香菇切成小颗粒，不能太大，要小一点，大约半个小指甲盖儿那么大。

第四步，在青菜粒与香菇粒中放盐，这样能把他们的水分排出去。如果不排，蒸好后的包子里就会全是水。等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干，放在旁边备用。

第五步，把面粉倒在盆中，先把面粉做成像盆的样子，然后把酵母、糖都倒在中间，面粉上洒一圈泡打粉，加入适量清水，揉成像雪花、白棉布一样的样子，不要觉得粘手，多揉一会儿就好了。

第六步，继续加水揉面团，重复的一直揉，直到面团不干不湿，面光手光盆光，这时的面团就像一只又大又肥的白鹅的身体，十分有光泽。

第七步，将面团搓成长条状，分成大小相等，十分均匀，大约40克的小剂子。

第八

前几天我的妈妈从我的老爷家拿了一盆植物——绿萝。

像绿萝这种植物就对人类的作用是非常大的。

在绿萝刚长出来的时候它的茎是白色的，但是它长大了之后叶子就变成了绿色。

绿萝属与麒麟植物，常攀援生长在雨林的岩石和树干上，其缠绕性强，气根发达，可以水培种植。绿萝的别称有很多如：魔鬼藤、石柑子、竹叶禾子、黄金葛、黄金藤等。

绿萝的用途有很多，其中最为重要的是它可以消毒、进化空气。绿萝可以迅速地把几十万的二氧化塔变为氧气，我们就不用每天勤劳的开关窗户，也不会因为在下雨忘关窗户而东西淋湿。

绿萝喜欢，暖湿润。这就是它的习性

你们前万别说世界上只有动物会冬眠，其实不是那样的，比如绿萝也会冬眠。但是绿萝在怎样的温度里就可以安全过冬呢？

喜光亦耐绿萝最适宜的生长温度为白天20℃—28℃，晚上15℃—18℃。冬季只要室内温度不低于10℃，绿萝即能安全越冬，如温度低于5，易造成落叶，影响生长。半阴，喜疏松肥沃栽培基质。

假如我转世了我一定会选择附身在绿萝身上，因为我要为人类做出巨大的贡献。

绿萝是一种很好养的植物，根据我妈妈说的话中我可以知道，绿萝给一点水它就会活得精彩。

如果你家养的绿萝的叶子发黄了就代表水分不足，如果绿萝土壤里的水分不

在21世纪，手机已经变成了家家都有的东西。在生活上，工作上处处都离不开手机，手机有许多品牌，如华为、小米、苹果、红魔、黑鲨等。

红魔和黑鲨是一款游戏手机。不仅用起来很有手感，而且有一种很有着强大的散热功能，能在用了半个小时之后依旧不烫手。苹果手机的好处是有各种的大小的款式。款式小的只有一个手指那么长。而华为手机的好处是全屏三个主辅键是被隐藏起来的。小米的优点是价格便宜好用。而手机的发明者——内森斯塔尔菲德，他发明的手机，没有电线，只能打电话而已。而第一代移动电话是美国为自己的军队而创造的，不过缺点是要一个人背着沉重的电台以及天线。

过了100年之后才变成我们现在这个样子，与20年前的老年机相比，现在的手机款式太多了。如老年机，可以发短信，收短信，打电话。智能机不仅可以发短信，收短信，打电话，还可以玩游戏，查找资料，休闲娱乐，观看电视剧的功能。手机给人类带来了很多便利，比如查阅资料。搜集信息等。可以说，手机是我们“无声的老师”。还有就是在工作上可以用手机进行计算，在生活中，手机，还可以打电话。而且手机还可以阅读一些我们在书店里买到的书。

可是手机有许多好的地方，也有许多不好的地方。比如说手机散发出来的辐

篇一：介绍一种动物说明文

勤奋的圣甲虫

严珂澜

圣甲虫是食粪甲虫中个儿最大、最有名气的一种，它的身材小巧玲珑的，穿着黑色的铠甲。古埃及人对它尊重备至，把它视为长生不老的像征。

在一个牧场上，一坨新鲜的牛粪上围满了食粪虫。他们成千上万的跑来跑去，大大小小，形状各异，品种齐全，全都乱糟糟的滚来爬去，准备在这个"大蛋糕"上为自己大大的占上一份。他们有的在白天干活，在表层搜刮；有的一头钻进厚厚的牛粪堆里，挖出地道猎取好的矿脉﹔有的从底层下手，将挖好的财宝立即埋进地里﹔那些小而无力的则只能待在一旁可怜兮兮地捡捡那些身强力壮的小伙伴们掉下的渣渣屑屑了。

看，那个因为迟到去参加盛宴而一路小跑的是哪一个？这位美食家就是圣甲虫，它那长长的爪子僵硬而笨拙地捣腾着，好像它腹部下面装着一个涌动机，在不停的推动着似的，它的那对棕红色小触角肆意的张开着，透着垂涎欲滴的焦躁不安。

它不一会儿就做好了自己的“蛋糕”，正在搬运回家呢！过了一会儿，它终于到家了，圣甲虫把粪球搬进客厅的餐桌上，一整个粪球就把整个客厅给塞满了，这位美食家坐了下来，开始闷头干饭。他整整吃了12个小时都没停过嘴，始终一动不动地待在餐桌前一直在吃。圣甲虫的嘴不停吃着，后头则

《零》

在开始说零之前，先让大家回答一个问题：“一个人有三头猪，卖了三头，还剩几头猪？”

你们会说零头。显然，这个答案是正确的，可古人却为这个问题纠结了几千年之久，对于零的掌握，人类只有2500年的历史。零有两种，一种是代表“无”的符号，另一种可用于计算，有自己的数学性质。像2019中的零是什么作用，只要明白了“位值制”的概念，在这种数里，2代表两千，1代表一十，9表示九，而0表示百位上什么也不需要，如果没有0，就会出现大麻烦。在公元前300年前，巴比伦人若有出现零，就会留下空白，30896就会被看着3896，数值会混乱。数值的混乱，可能会使一个国家灭亡。后来，巴比伦人用“//”（两个倾斜的箭头）来表示零。但巴比伦人的零，只是一个代表“无”的符号。真正可以运算的零，则发明于东南亚的国家—印度。

当时中国在印度发明零的概念时，南方为梁朝，北方叫魏朝，都十分信奉佛教，佛为永恒轮环，人死精神不灭，没有虚无的概念，所以零概念几乎无法传入。

印度的婆罗摩笈多把数当成几何来处理，比如一个面积减去一个更大的面积时，那还剩多少面积？这是

狼是一种哺乳动物，也是食肉动物。狼毛大都是灰色偏黑，嘴大，牙很锋利，能很快咬破动物的皮肉，而且咬合力很好。甚至能咬碎坚硬极了的骨头，简直再适合捕猎不过了。

它们还是一种适应性很强的动物。沙漠呀，海滩呀，都有它们的足迹。但它们从不去赤道附近，因为，那太热了，狼和狗一样，只靠舌头来散热，在高温下捕食，可不是什么好选择一一很快就会因天气过热而中暑。可见狼也是种挺聪明的动物呢。

说到聪明，它们的确聪明又机警。猎人们无论把陷阱设计得多精巧多巧妙，它们也可以查出异常，所以，想要用陷阱困住或杀死它们，可太难了。

狼的聪明也体现于它们捕食方面，它们的战略不一般。一只狼把一群羊追入狼群的埋伏圈内，早已准备好的狼群扑上来，又能捕获好多只羊呢。说它们是战略家也不是没理呢。

狼非常残忍暴力。别看它们经常团队捕食，其实，它们之间，并没有什么友谊、情谊，在大自然残酷的生存战场上，它们在危机时不会帮任何一个同伴，有时，它们还会在饥荒的时候祸及同伴，若在饥荒时有狼受伤了，所有的狼都会残地直接杀死它，并把它的骨瓜分，吃掉。这也许不近人情，但在生存竞争之下，它们往往不得不这样做，再加上它们是天生的杀手，也只有这样做。

狼很贪吃，有时会偷偷吃人类圈养的羊。约在二十世纪六十年代加拿大的一些牧