一碗绿豆粥作文

谈到绿豆粥，不用说，是我们家非常经典的早餐之一。因为我的父亲和奶奶都对绿豆粥抱有无穷尽的好感。这也很正常。绿豆粥的营养很好，又清热，降火，在头天晚上煮起来第二天就可以吃到温度正好的早餐了，十分省事。而做它的材料也不贵，在猪肉价格飞涨和无数少女大举减肥旗帜的今天，真是不能说它没有一举两得之功效啊。

绿豆粥的做法十分简单，就是在淘好的米里加上绿豆，再加水，放在高压锅里“呼呼”几下就熟了。而在这熟透的过程中，绿豆究竟是随着水的沸腾而翩翩起舞抑或是在痛苦的炼狱下生死沉浮我们就不得而知了。

绿豆粥端出来的颜色绿白相间，颜色分明，十分有诗意。在房间里铺上草席席地而坐，闭上眼睛细细品味，放起轻柔的音乐，还真的有古人晨起耕作晚读书的一番自在呢。轻轻吸一口气，呵，一阵清香迎面而来，再将它放在桌上仔细地看，仿佛是在积雪掩盖下翠绿的春天。

问题是这样的闲情逸致于我来说是极少的，最实际的吃它的方式是——中午在狂打电脑，不忍离桌，而我的奶奶又不忍看着我饿肚子，这两个不忍相结合，一碗反复加热到烂了的绿豆粥就迎面而来了。绿色的绿豆与白色的粥的颜色早已混在了一起，看得我这个食客十分的纠结，而为了不耽误看《火影忍者》，我经常是右手拿着

对吃特别敏感的我，只对奶奶做的东西不挑剔。

每到夏天，奶奶就会给我做清爽可口的绿豆粥。

奶奶带着我一起从米缸里取米。她拿起小罐，舀满一罐倒在小盆里。白花花的米粒“哗哗”地洒在盆里，山泉溅起的小花也不过如此。淡淡的米香钻入我的鼻子，沁入心田，甜滋滋的。

来到水池边，接下来要淘米咯！水从龙头里“淅淅沥沥”流出来，轻柔地抚摸着雪白的米粒和奶奶蜡黄的手。淘了两三遍后，奶奶又仔仔细细地检查，看看有没有杂物。然后小心翼翼地倒入瓷锅里。

接着，奶奶就会温柔地把绿豆倒在大碗中，也是先仔细挑拣，去除杂物，再用手拌着水轻轻搓几下，就把颗粒饱满、墨绿色的绿豆倒进瓷锅里，放了足量的温水，奶奶说温水熬粥最合适。

扭开了灶火，我就待在一旁望着瓷锅出神。想着锅里那入口即化的米粒，香气扑鼻的绿豆，我不禁垂涎三尺。坐着，等着，按耐不住的胃驱使我几次想去开锅。奶奶急急忙忙拉住我，告诉我：“心急吃不了热豆腐，做啥事都不能心急，明白不？”我似懂非懂地点头，乖乖坐回小凳上。

终于，听到“咕噜咕噜”的响声了。我扯着奶奶的衣袖迫不及待地冲向灶边。奶奶宠溺地摸了摸我的头，笑着说：“不急，小心烫着

埋头功课，不经意间，桌上多了一碗粥。

一碗粥，丝丝热气下掩着似浮萍一般的绿豆，几片花瓣如卧在水中的白荷，剔透的米粒折射着诱人的光泽，灯光下粼粼的粥面演绎着荷塘月色。张开了身体，吸吮起诱人的精华。

执着调羹，舀起一勺粥，入口即化却仍有嚼劲，绿豆咀嚼后仅剩豆衣，褪去了的清香溢向心间，我褪去了困意，静静品味这不可多得的恬静。可当我尝到那似乳白指甲的花瓣时，蹙起了双眉。

是百合！

未入口时，还有令人喜爱的色泽，可尝后发觉竟然如此苦涩，它苦过药草，在我心中甚至苦比黄连。我皱紧双眉，挑动鼻梁，久久不敢咀嚼下咽，唯恐百合之苦释放，进退两难间舌头略有发麻。

片刻，我似乎品尝到了清香，惊觉时又带着喜悦，似是绿豆的香，又带着淡淡的百合清香，却又揉进了糯米的醇香，似桂馥兰香冲击着我的味觉，化去了一些原有的苦涩，只觉得清心养神，大约是太苦了，才会让这分寸之末的味道被我体味吧。

更让我惊喜的是它的甜，细细品味后，释放出的甜味超越了苦涩，融化了清香，脱颖而出，起初仅是微不足道的一点，却越品越甜，似百合花种从微小的一粒成长为花朵，越发膨胀，这不像蜜糖甜的发腻，也不如水果甜的悦心，那甜，只是大海里的一滴水，只是茫茫大漠中的一粒沙，是平凡却不平庸的甜，却在苦涩中更显甘味。

下咽，各种味道被

推开眼前的门，病房里面的白炽灯刺得我眯起了眼，耳边响起了外婆那和蔼的声音：“孙女怎么来了啊？”我忙把手里的粥送去，一打开，热气氤氲，散发着米饭的香味，还夹杂着一丝糊味，外婆捧过来尝了一口，“你真厉害，会煲艇仔粥了呢，好吃！”我看着外婆一口口吃着粥，心里也暖和起来了。

外婆最拿手的便是艇仔粥，几味简单的食材放进去，也丝毫没有抢粥的风头，让整煲粥愈发浓郁。小时候一起床，桌上摆着的就是一碗艇仔粥。才六点，外婆为何能如此早起床为我熬粥，外婆却说：“人老了，醒得也早了。”就这样，每天早上上学前总能喝上一碗艇仔粥。

如今外婆身体不行了，腿脚也不灵活了，我们都劝她别干活了，她没答应，仍是去买菜，去煮饭，每天一碗艇仔粥也从未落下过。

我心疼外婆，便提出学习熬艇仔粥，外婆也答应了，手把手的教我，成果却不尽人意，总糊。外婆说：“这熬粥，时间最重要，短了不熟，长了糊了，所以啊，要有耐心。”我一知半解，看着外婆拿勺子在粥里一圈圈的搅匀着，热气腾腾，粥也越发粘稠，香味也越发浓郁了。

嗯，是这个味道，当我睡眼朦胧时，总有一股粥香在陪伴我，当我饥肠辘辘时，总有一碗热粥在等待我，当我孤独

我们家新搬到这个小区，不久。

小区门口开着一家粥店，据说已经有好几年了。

粥店不大，生意却很红火，每天早上步行去学校总能看到队伍排成了长龙。作为吃货的我，这等美食怎可放过？于是心心念念着的都是哪天早晨去尝一尝。

终于有一天，美食克服懒惰——我早起一回，来到了这家粥店。粥店里尚未太多人，于是很轻松到了柜台前：“两个蒸包、一个煎包，嗯，再来一碗粥。”伙计朝屋角一指：“喏，粥在那儿，自己去盛。”

我顺着他手指的方向走到角落，只见一个大铁桶旁边是一张方木桌，木桌上摆着两排碗，皆盛有半碗粥。我摸不着头脑，正想寻个空碗来盛粥时，一位女顾客走过来，端起半碗粥，熟练地拿起桶里的长勺，又添了半碗。我不明就里，便也学着她的样子，将粥碗添满，双手捧着，挪回座位。

一个穿着亚麻色上衣的女孩子把我点的包子送到桌上：“以前没见过你。”她笑吟吟地跟我说，又朝左面的长桌努努嘴，“还可以再去夹点咸菜。”说完便要走。我赶紧喊住她：“哎，你们为什么只盛半碗粥在那里呀？”小姑娘一听，笑着转过身来，调皮地冲我眨眨眼睛：“你喝喝看有什么不同？

我的班主任陈佳佳老师长得小巧玲珑，不过最美的是她的心灵。陈老师是一个充满爱心的老师，她不但热爱教学工作，更热爱自己的学生，经常教我们根据不同的季节更换衣服，调节作息，变换食物。

夏天是人们最容易烦躁上火、食欲不振的季节。我也好几天茶饭不香了，上课有气无力的，没有了以前活泼可爱的样子。陈老师发现了，她关切的安慰和鼓励我，让我好生感动。

一天，吃午餐的时候，我面对着饭菜没有一点食欲。陈老师来到我身边问我情况，我说没胃口吃饭，陈老师问我想不想吃绿豆粥？我高兴的点了点头，心想，这可是我现在最想吃的了。陈老师很快拿来了自己从家里带来的绿豆粥倒入了我的碗里，我的碗倒满了，可是陈老师的饭盒只剩不到一半了，她坐在我身边跟我一起津津有味的陪我吃了起来。我一口绿豆粥吃下去，全身都感觉清爽了起来，胃口大开，本来已经饿了的我，头也不抬的一口气吃个精光。我吃了个饱，打了个响嗝，这是我有生以来最美味的一顿饭了。当我吃饱抬起头时看到早已吃完绿豆粥的陈老师脸带微笑看着我，这时我的心既感觉温暖，又感到惭愧。我想，陈老师也像我一样不想吃饭才带上绿豆粥，我怎么能自私的只顾自己，把陈老师的绿豆粥给吃了呢？陈老师也许从我的目光中读出了我复杂的心情，和蔼的摸了摸我的头说，咱们休息去吧。虽然

我拖着软绵绵的身子，顶着沉甸甸的脑袋，睁着朦胧的眼睛，摇摇晃晃地走到厨房门口。

妈妈正忙着做早餐，竟然没有发现我。我站在门口静静地看着，只见她右手拿刀，左手摁着一块酱红色的火腿肉，“刷刷刷”几刀，肉便排队似的列在砧板上了。接着，她又立刻将肉片切了几刀，肉片戏法似的成了一堆黄豆大的肉粒。她一会儿剥皮蛋，一会儿又切黄瓜丁，还不时抓起长柄汤匙在锅里搅动一下，那冒着热气的锅，不时散发出一阵阵浓浓的香味，伴着“咕嘟咕嘟”的声音，仿佛一首热闹的晨间序曲。

我似乎一下子清醒过来，看到妈妈那弯曲的后背，看到后背上紧紧贴着被汗水浸湿的衬衣，我心中怦然一震，不由得喊了一声：“妈妈！”她回过头来，挂满汗珠的脸上立刻浮现出春花般灿烂的笑容：“子衿，你身体还没好，快到客厅休息，妈妈给你烧最爱吃的皮蛋瘦肉粥，马上就好！”

没过一会儿一碗皮蛋瘦肉粥便摆在了我的眼前。米粥被熬得奶白，绯红的瘦肉、亮橙的胡萝卜、翡翠的黄瓜丁，散发出熟悉的香味。“快吃吧。”站在一旁的妈妈微笑着把勺子递给我。我迫不及待地舀上一勺，送进嘴里，哟！那咸香的味道简直是人间绝品。

一抬头，妈妈那

奶奶在午时草草睡下，一只腿已搭上床沿，稍停留后往我的方向看了一眼，“今晚给孩儿熬白粥，吃清淡些感冒便好得快。”却没多说。

时光的河流冲破闸门直往记忆未涉足的荒野。鱼虾推挤着每一粒水珠奔向仰望许久的希冀，是它们簇拥着水流，还是水流催促着它们。

奶奶走了，像一条衰老的鲤，无法再追逐，停下脚步歇息却离开了河水滋养。鱼群为她而留的空隙顷刻被涌动的生命拉扯分食殆尽，消散了她曾存在的痕迹，无疑于一滴露水融入大海，只漾起几丝波纹。

“我要淘米，给妹妹煮粥喝，妹妹的感冒就好了。”奶奶留下的最后一句话便是如此。

几日后的奶奶终日躺在白布床单上，不曾有过动静。她冷，连手脚也冰凉，我不愿为她多加衣裳，我想，等奶奶冷得难受了，会扶着枕头叫唤我的乳名，奶奶是不会让我一个人在屋里，她知道我正等着喝她煮的粥呢。

奶奶不会回来了。等到她被装进一个四四方方的小盒子我才察觉。她坐在盒子里，笑嘻嘻地看着我，从眉毛看到脚趾头，眉眼里溢着欢喜，幺妹长高了，头发比前些天长了几寸，留着的零花钱省着没乱花，是个好孩子。

我们相隔一扇窗户，一片玻璃相望着。我却只能看着，不能抱着奶奶拘偻的身子，再尝尝她熬的白粥。

姐姐哥哥哭，大婶大姨哭。我看见奶奶吸溜着鼻子，

枯黄的草地渐渐抹上一层白霜，红枫树在凉风中瑟瑟的颤抖着。这是姥姥逝世的第一年。

以前，每年的这个时候，姥姥总会日日亲自为我做一碗清火解热的绿豆汤。这豆啊，是她用她那枯燥的双手一颗一颗从不计其数的绿豆中挑选出的上品。这水啊，更是从一口老井中取来的深层井水。盛绿豆汤的瓷碗，则是一只白底蓝花的古朴青瓷老碗。但这都不是关键，关键的是这份绿豆汤是姥姥亲手为我熬制的———姥姥平时在家，除我以外对谁都是爱搭不理的，宛如尊贵的太后。这碗绿豆汤是整个家族里只有我才能享受的殊荣！

还记得那次姐姐想要偷喝我的绿豆汤，当时姥姥正坐着轮椅从房间里出来，正好撞见了这一幕。结果姐姐被坐着轮椅的姥姥拿着拐杖追着打了大半个园子。从此，再也没有人敢去动那个古旧的瓷碗，那碗被瓷碗装着的绿豆汤。曾无意间听到姐姐和其他的弟妹议论这件事，他们都说这不是绿豆汤，是一种好喝的糖水。对于这些，我永远只是一笑而过。

又起风了，吹断了我的思绪，却送来了回忆。用旧瓷碗装着的绿豆汤，被风匆匆地带来，又被风匆匆地带走。往事还历历在目，但却物是人非。我推着一辆空空的轮椅来到了陪伴了姥姥一辈子、看着我逐渐长大的红枫树下。我轻轻地抚摸着红枫树粗燥的树皮，仿佛她就是姥姥。又是一阵

腊八节那天傍晚，天空飘着雪花，我手捧一碗从牛通社领来的灵隐腊八粥，给我们小区的环卫工人叔叔送去。

记得我们搬进这小区已近十年，每天都能看见他们夫妻俩忙碌的身影。凌晨五点不到，他们就已经坚守在岗位了，有时从半梦半醒之间总能听见他们哗哗挥动大扫帚的声音，也能听见整理垃圾桶

时发出呯砰之音。无论刮风下雨、酷暑严寒，一身橙色的工作服和大扫把与他们相伴，上小学的女儿一直都是自己去学校，每天走着15至20分左右的路程，听说只有偶尔在超市里就是最快乐的。

我把腊八粥双手递给叔叔：“叔叔，辛苦您啦，这碗灵隐腊八粥送给您！”

他连忙脱掉手套，布满老茧的双手接过我手中的粥，雷锋帽下的那张黝黑的脸绽开了灿烂的笑容，还不停地向我道谢。

华灯初上，初雪仍在飞舞，愿这碗腊八粥给他们带去新一年的祝福，一家人甜甜美美！