糖炒板栗作文400字

“炒栗子，可口的栗子喽……”楼下小贩的吆喝声不断传来，我的眼前立马浮现出香脆可口的栗子，不由自主地也去买了些尝尝。

你看见过板栗长在树上是什么样子的吗？它很怕冷，在秋天竟然身上穿着三件衣服呢！最外层的是带毛刺的绿色大衣，中间是棕色光亮的铠甲，最里面还穿着一件毛茸茸的布衣。去掉所有衣服，才能看见一个个大拇指左右大小、色泽金黄的板栗肉躲在里面。唉，吃个板栗可真不容易啊！

不要看板栗长得像个刺猬，样子不怎么好看，但是它的味道可是十分美味！人们把它当菜炖鸡吃，或者糖炒板栗。那香喷喷、甜甜的气味让人欲罢不能，口水直流三千尺。它的功效是健脾养胃，强筋健骨，吃了对身体有一定的好处。

我顺着吆喝声，来到了糖炒板栗的店里。那个老板现场炒板栗，我就在旁边默默地观察。那个老板先拿刀将板栗尾部切出一个个口子，露出了新鲜的板栗肉。接着，老板打开了他的电烤炉，将一些黑色的小石头放入炉中，通上电了，锅炉里不停地翻炒。听，还有隆隆的响声，那是小石头在炉子里调皮地唱起了歌。

二十分钟以后，老板将煮熟的板栗扔进炉里一起翻炒。板栗在电炉里和着小石头的歌声跳起了“圆舞曲”，蹦擦擦，蹦擦擦。我在一旁焦急地等待，希望能

听妈妈说国庆节我们要去小姨家玩，并且还要去捡板栗，我开心地跳了起来。小姨住在高山明珠——宜昌的樟村坪镇，她们那个村子叫桃坪河村。这里盛产板栗。

十月二日，我们一家经过两个多小时的长途跋涉，终于到了小姨家。十月三日我们正式开始捡板栗。

爬到山上，开始路是平坦的，走了一会儿越来越陡，甚至有点儿倾斜。哇！现在山坡上好多板栗啊！我捡了一个试着用手掰开，啊，好痛啊！原来是被外面长得像刺猬一样的东西给扎了一下。这时小姨说：“要把双脚放在板栗的外壳上，双脚朝不同的方向张开，记住一定要使劲，板栗就从长满刺的壳里面出来了。”哦，我明白了。但幸运的是地下有很多没有刺的板栗都被我发现了，放在我的衣兜里。为了捡到更多的板栗，我不小心从荆棘上滑了下来，我的胳膊和屁股上都扎了几根刺，也都流血了，衣兜里的板栗也所剩无几。我当时很气馁，但爸爸鼓励我说：“掉了没关系，最重要的是要肯捡。”我又重新找回自信，捡了许多的板栗。

捡板栗很有趣也很有意义，通过这件事，我觉得只要劳动就有成果，成果是用辛苦和汗水换来的。

许多人会问我：“你最喜欢吃的菜是什么？”我会回答，而且是不假思索的答——炒大蒜。

那是我五年级下册的暑假，我刚补习回来就闻到了一册香味，我随着香味走进厨房，看到我从未见过的菜——炒大蒜。

当炒大蒜端上桌时，我用“幻影筷”夹了一块，塞进了嘴里。呸！难吃死了，辛辣味这么浓！我把炒大蒜吐了出来：“真难吃！”妈妈见了对我说：“不行，炒大蒜对人体有益，可以……”我听也没听，夹了香喷喷的炸鸡腿，却被妈妈拦了下来：“炸起来的东西要少吃，多吃炒大蒜，吃两块有奖励！”我摇摇头，往后仰：“不要！”“你这孩子，怎么这么不听话，妈妈都是为你好啊！‘虎毒不食子’有听过吗？！啊！你这孩子……”完了，妈妈的魔咒又开始念了，吃完赶紧跑……

又过了两天，我回到家，看见家里一堆的旧报纸和旧杂志，我还没起床时，妈妈就开始忙活了。“哟，儿子，你回来了！看。&

那热腾腾的板栗，散发着浓浓的温情——比那板栗的香味更加让人回味无穷……

“卖板栗了，卖板栗了！”板栗店的老板大声叫喊着。当然作为一位名副其实的“吃货”，总是会禁不住诱惑买20元钱的板栗回家啦！

我捧着刚出炉的板栗，急促地跑回车里，我和妈妈各拿了两颗板栗，开始津津有味地吃起来。

可是哑巴吃黄莲——有苦说不出，我不会剥板栗，一剥壳，板栗的碎渣一点一点地往下掉，始终没有吃到一点的“正宗”板栗，只吃到外面树皮般硬的板栗壳。

妈妈用余光扫瞄了我一眼，便开始放下手中所有的活，开始专心地剥好了一颗板栗。

我像热锅上的蚂蚁，心里的火气如爆发的火山，正要喷薄时，却被温泉给盖住了，这片温泉是——妈妈剥出来的一颗板栗，完好无损的板栗。

妈妈没有说一句话，只是将这还散发着丝丝热气的板栗递给了我。

我吃着这颗板栗，尽管它没有像大龙虾一样这么的肉质鲜嫩，没有像可乐一样这么冰镇爽口，可是这颗板栗的味道却格外脆爽。

“好吃，好吃！”我嘴里久久嘀咕着，心里的那股子火气已消失无迹了。

我家邻居养了一只小狗，名字叫做“板栗”。因为它有一身像板栗一样颜色的毛，摸上去软绵绵的，两只眼睛大大的，特别有神。一条又粗又短的尾巴摇个不停，样子很可爱。

“板栗”很爱吃肉。有一次，我正在吃牛肉棒，发现它仰着头，睁大眼睛看着我。于是，我又拿了一根牛肉棒扔给它吃。只见“板栗”身子坐在两条后腿上，前腿高高地翘起来，不停地向我点头，好像在说：“谢谢！谢谢！”

“板栗”的腿虽短，但跑起来的时候非常快。有一次，阿姨带它出去遛弯。刚出门，它就“嗖”地一下跑了。我见状就追着它跑，只见它躲到草丛里，两只眼睛死死盯着前方，突然，它冲了出去，我仔细一看，原来有一只猫在草丛中玩耍。当“小猫”发现“板栗”冲它跑来时，吓得撒腿就跑。“板栗”紧追不舍。我赶紧大喊：“板栗，别追了，快回来！”“板栗”听到我的呼唤，很不情愿地向我这边走来。

“板栗”给我的生活带来无限的乐趣。它是我的好伙伴，我喜欢&

从小到大，我最爱吃的就是妈妈做的炒南瓜了。

记得有一次，我放学回家，一进门就闻到一股菜香，饭桌上已经摆满了一桌子丰盛的饭菜。可妈妈还在厨房里忙活。

于是，我跑进厨房问妈妈：“妈妈，你在做什么呀？”

“当然是你最爱吃的炒南瓜啰！”

“耶！妈妈那我能进去帮忙吗？”

“当然！”

妈妈让我洗葱、切葱，等我弄完了，妈妈就开始炒了。

妈妈倒了一层油在锅里，等油热了，就把切好的南瓜片放进锅里。妈妈拿起锅铲把南瓜片翻了个身，就把葱放进去。炒了一会儿，妈妈放了几勺盐，再用小火翻炒几下，一道美味的炒南瓜就在妈妈的手中诞生了！

我仔细地看了看，觉得南瓜仿佛就是一朵橙色的花，葱好像就是绿叶。我一闻，真香。迫不及待尝了一口，真好吃。真是色香味俱全呀！妈妈见我那么想吃的样子，“噗嗤”一声笑了。

我发现妈妈把南瓜切得很薄，因为她知道我爱吃薄的。这一盘炒南瓜，饱含了多少妈妈的爱呀！

今天，哥哥从乡下提回来了一个大箱子，上面还有许许多多又大又圆的洞，里面好像有什么东西在动来动去。等哥哥把箱子放地上时，我迫不及待地拆开看一看，哦，原来哥哥从乡下抓螃蟹回来了。这是我盼望已久的好零食终于来了，别提我有多高兴了。妈妈说：“今天晚上吃哥哥做的螃蟹。”我欢呼雀跃地蹦来蹦去，还打电话给我的好朋友。晚上，哥哥把螃蟹刷得干干净净用烫水消了毒，然后就开始炒螃蟹。只见他打开抽油机，打开了灶火。过了一会儿，他放了些油，接着把螃蟹放进锅里，这时，油花四溅，锅铲齐鸣。只见哥哥不停的翻呀，翻呀，螃蟹变成红色了，接着放了一些辣椒和大蒜，还有一些盐、麻油等调料，不停的炒呀炒呀，再放一点点水焖一下。不一会儿，香喷喷的螃蟹出锅了，一阵阵香味扑鼻而来，闻了保准会“口水直流三千尺。”再尝一尝，只有一点点辣味和甜味，味道美极了，肉嫩嫩的，壳脆脆的，吃了肯定让你回味无穷。

怎么样，我哥哥的手艺还不错吧？味道挺鲜美吧？不用说，你就已经垂涎三尺了吧。

秋天是一位神奇的魔术师，它把金黄送给了板栗，黄澄澄的板栗香甜可口、硕大无比。

在我老家的路上，有一棵板栗树，树上结着许多穿着绿色军大衣的板栗。如果你在板栗树下仔细瞧，定会发现一个个大刺球，像是一只只小刺猬，可爱极了！轻轻摇一下，“咕咚！咕咚！”那是板栗宝宝撞到板栗壳的声音。把军大衣掀开，你会看见三四个板栗宝宝围坐在一块儿。我们的任务就是要把所有的板栗都取出来。

把所有的板栗洗过之后，就可以下锅了。先倒上一些水，把板栗煮熟。煮熟之后，便开始翻炒了，刚开始板栗壳的颜色是黑里透红的。板栗的“噼啪”声，锅铲的“叮当”声，结合在一起，演奏出一首动听的“炒板栗”之歌。随着我的不断翻炒，锅里散发出一阵阵让人垂涎三尺的香味。紧接着我闻到一股快要烧焦的味道，于是我加快翻炒的速度。幸好一直保持在小火，我生怕火一下变大把所有的板栗都给烧焦了。妈妈赶紧拿来一些蜂蜜，倒进了锅里。一会儿的功夫，板栗宝宝们就露出了金灿灿的肉，板栗壳的颜色也渐渐变成了褐色。慢慢地，板栗全熟了。

我拿起一个金灿灿，香喷喷的板栗便开始吃了，有一种说不出的味道。

星期日，我去了姑婆家做客，姑婆让我留在她家吃晚饭。说要做一道特别的菜。

晚饭时间很快就到了，如同流水一样，一流就过去了。我期待的神秘的菜会是什么样子的呢？它好吃吗？……带着这些疑问，我迫不及待想尝一尝这道神秘的菜。这可是我姑公独创的菜，以前从来没有人做过呢？

我期待的神秘的菜终于隆重登场了。我一看大碗装着一些圆圆的白色小东西，还和酸菜一起炒，闻着就香。我拿起我的碗，夹起一个那白色的小东西，放进了我的嘴巴里，我尝了尝。它外面是一层脆脆外皮，被这一层外皮包裹着的是一团软软黏黏的，再和香气扑鼻的酸菜一起，非常好吃，这软软的感觉，我仿佛睡在天空最软的一朵云彩中。让我夹了一个忍不住又再夹第二个，接着夹了第三、四。我的肚子都吃得鼓鼓的了。然后我又问姑婆：“这个好吃的东西到底是什么呀！”“这个是你姑公做的“炒汤圆”。”我又想：我以前只吃过煮汤圆，炒汤圆我还是第一次吃呢！不过味道真不错。

“炒汤圆”可真好吃啊！我真期待下一次还能吃一次。

十一到了，爷爷家后山的板栗成熟了。假期的一天，阳光明媚，我跟着爷爷、奶奶摘板栗，我们准备好打板栗的工具：篮子、手套及打板栗的竹竿，说说笑笑上了山。

我带着好奇的心情来到山上，抬头望去，粗壮的板栗枝条，茂密的叶子，大大的、绿绿的；一些被压弯了腰的树枝上挂满了一个个板栗。有些在秋风的吹拂下，笑得咧开了嘴，露出了红红的肚子。以前，我一直都以为板栗就是看见的模样，是棕色硬硬的外壳，有些油光发亮。今天我才知道板栗的真实形状，原来它们是绿色的外衣，像是软软的球，长得真像一个个小刺猬呢！

我迫不及待地举起竹竿就往树上打，除了打下几片树叶，一个都不肯下来，一着色，我就拿着竹竿乱捅一气。奶奶看我滑稽的样子，连忙跟我说：“快到一边去呆着，不然板栗下来可有得你受了。”我一听赶紧到旁边躲起来。

只见奶奶竹竿一抖，满树的“小刺猬”便蹦着跳着落了下来。看着这些板栗，我着急地拿起一个想仔细观察它们，谁知被它们刺了一下，好痛啊！这时奶奶告诉我：“不要着急，先打好板栗，等回到家，用火钳把它们夹出来，不然用蛮力是不行的。”原来吃板栗有这么多学问呢？我还以为很简单呢！

装着满满一篮板栗，我兴高采烈地回了家。煮熟后的板