关于酒酿的作文800字

俗话说得好，“民以食为天”，一样食物，只有做到色、香、味俱全，才能称得上是一道美食。我们桐庐珠山村的酒酿馒头是名副其实的桐庐特色美食，它寓意着发天发地。酒酿馒头之所以能成为地道的桐庐美食，是因为其制作过程非常讲究，制作食材保留了传统的原汁原味。

它的制作工序分为以下几个步骤。

步骤一：发酵甜酒酿。将糯米放入清水中浸泡约2小时，然后放入木桶里蒸制。蒸熟了的糯米清香扑鼻，晶莹透亮。再将清水倒进糯米饭里，放进甜酒曲，在饭团中间开一个圆柱形的孔，这是气孔，跟人们用来呼吸的鼻子一样。约48小时后，酸甜清口的甜酒酿就制作出来了，这甜酒酿是制作馒头重要的发酵品。

步骤二：甜酒酿和稀饭。将甜酒酿出汁，加入麦麸，用稀饭和均匀进行发酵，10多个小时后，用纱布将酒酿水沥出。

步骤三：制作酒酿面粉。将沥出的酵水加盐加糖，再调入面粉，进行拌粉、醒粉。这时，一个奇妙的现象出现了：“千疮百孔”的面团内部会变得有弹性，那是沥出来的酵水在暗中帮忙呢！它像变魔术一样把面团上所有的“皱纹”抹平。

步骤四：揉面团。将饱满的面团切成一条一条，然后摘断成一小块一小块，接着要用娴熟的手法在短时间内将面团揉成圆形。如果揉的时间过

今天中午我和妈妈一起做甜酒酿。

我们先去超市买了糯米和甜酒曲。回家后，妈妈把糯米洗干净放到电饭锅里蒸熟；我找一根擀面杖，使出吃奶的力气，把甜酒曲弄碎。

过了好一会儿，“叮”，电饭锅叫了一下，糯米饭熟了。妈妈拿出一个大碗，把电饭锅打开，顿时一股糯香味扑鼻而来，馋得我口水直流。

妈妈把饭盛出来后就不见动静了，我急了，问妈妈怎么还不做酒酿。妈妈说要等饭凉透了才能做，我就趁妈妈不注意，抓了一小块饭团塞到嘴里，哇呀，烫坏了我的“小猫爪”，不过很香。

半个小时后，我和妈妈终于开工了。妈妈来铺糯米饭，我来撒甜酒曲粉，像做千层饼一样，一层层地叠起来，直到叠满整个碗。妈妈说最重要的步骤是在中间挖一个洞，我问为什么，妈妈说如果洞里面水满了就知道可以吃了。

我好期待甜酒酿酿成的那一天！

喜欢钻那条青石巷，鞋子在石面上扣出哒哒的声响，一直往最深处钻，巷子走到最深，再走不动了，那儿有棵很大很大的枇杷树，硬生生挤在墙里。

不过我也不必走到最深处，毕竟那棵枇杷树已经老得结不动果子了。离枇杷树大约十米的距离，有个拉着铁栅的朱红的门，我只要走到那儿，轻扣两下，那斑驳的铁栅便相互撞击，带动上头的铜风铃，清脆的声响便在幽深的巷蔓延。

门里响起脚步声，不徐不急，脚步声止，门也开了。一个老人解开铁栅，冲我招呼一声：“囡囡来啦！”我冲他点点头，露出豁了一颗牙的笑，跟着老人往里走。

里头是个小院子，有藻井，有鸽笼，有桂花树。

桂花树很能开花，七月下旬开始，能一直开到十一月中旬。老人的大部分生计，都由它来维持。

老人卖酒酿，桂花酒酿，三元钱一碗，五元钱一盅。

不像别的酒酿有点发酸，老人的酒酿是泛甜的，但也不是那种糖的腻，是源自米的那种味道，干干净净，喝了不会醉，而是会令人产生一种暖意。上头一层桂花是点睛之笔，金黄色，衬着白玉似的米粒，让人很有食欲。

桂香是压在酒香上头的，一口下去，满嘴花香，而后才是酒香，最后咂巴嘴时，还是桂香。

很多人喜欢喝老人的酒酿。下午三轮车拉出去卖，三点到五点，回来时三个坛子的酒酿售空，还有没赶上的人巴巴儿地看着老人慢

【篇一：关于速度的作文800字】

若是曾留心，或许你也会记得这样一幅画面：金黄的麦田，湛蓝的天空，带有欧式风格的火车写意地从樱花遍地的山脚驶过，伴着悠长而欢快的汽笛声远去。“旅途的目的不在终点，而在沿途的风景，让心灵去旅行。”旅游是除去身心疲惫的最好方法之一，每一个少年心里都装着外面令人憧憬的小小世界，或柔软的沙滩，或翠绿的树林，或鳞次栉比的大厦，或熙熙攘攘的人群。我们的目光往往很远，却也往往走马观花般地掠过各类风景名胜。

来也匆匆，去也匆匆。我们似乎已经习惯了这样的生活方式，我们总想在有限的时间里做无限的事，最终却得不偿失。如张爱玲所说：当你旅途的目的地仅仅是在终点时，你的旅途也便失去了意义。生活中的美好，不在所谓的目的地，而在沿途；风尘仆仆的人，是看不见烂漫山花，等不到枫叶红透，听不懂泉水淙淙的。

于是诗人便感慨道：“慢慢走，欣赏啊！”每当看到这样的诗篇时，生活的节奏也会随着轻松明朗的心慢慢缓和。有时我们也会因为别人的奋笔疾书而穷追不舍，为别人的才华横溢暗自惊心，为别人的前沿时尚而自惭形秽，而这种“速度”的攀比却使自己显得低人一等。

若是追究目的，死生，昼夜事也；若是讲究速率

【篇一：关于超越的作文800字】

超越，是一种坚定；超越，是一种勇气；超越，是一种信念。人生需要超越，需要超越他人，更需要超越自己。

超越他人就是进步，虽然超越的那个人和你不相上下，或仅仅比你好一点，但是，只要超越一点点，每天超越一点点，加起来就是一大步。给自己定一个目标，为自己的目标不断超越，就是进步，就是成功。

超越他人固然重要，但超越自己却是更大的一次升华。在人生道路上，别人往往不是你的敌人，你最大的敌人是你自己。常常，失败者不是被别人、被那些比自己优秀的人打败的，而是被自己打败的，因为他们不能超越自我、战胜自我。

那什么才是超越自己呢？有时，超越自己很简单。你比较性格内向，不善于发言，每次都不主动积极回答问题，答题时声音也很小，但有一次读书报告会上，你第一次主动大胆地站起来，嘹亮的声音让每一个同学为你鼓掌。这就是一种超越，超越自己的缺点不足，战胜自己的懦弱。超越了自我，你拥有了自信：原来我也是可以的！超越了自我，你就向成功更迈进了一步。

从前，我从未参加过三千米长跑比赛，我甚至都不相信自己可以坚持跑完全程，但是，那一此长跑比赛，在老师和同学的鼓励下，我报名参加了。在漫长的跑道上，好几次我都觉得坚持不住了，有种想放弃的冲动，但一听到同学们震耳欲聋

那是一碗令我难以忘却的汤，时隔几年还总能记起这一碗汤它的味道，这也是我记忆深处的美味。——题记

鲜红的招牌高高挂起，在浓郁的黑夜中，显得格外夺目。在店员的吆喝下，原本欲走的客人们纷纷留住脚步，探着好奇的脑袋，情不自禁的走了进来。从后厨传来的香味儿，萦绕着整个饭店。

那晚，姑姑心血来潮地说要带我们去吃好吃的，把我高兴得一蹦三尺高。我迫不及待地爬上车，不停地嚷嚷着：“快啊，快啊！”姑姑立马踩下油门，便飞驰而去。

我家离那家店并不远，还不待姑姑说下车，我就一咕噜地跳下车跑进店里。哇！这店可真大啊，我心中不禁赞叹道。

宽大的玻璃上蒙上了一层薄薄的轻纱，一推门，阵阵香气扑鼻而来，立马勾起了肚中的馋虫，令人垂涎三尺。坐在位置上，我拿来点菜单装模作样地看了起来。姑姑忍住笑说：“还是我来吧！”。

第一道菜便是酒酿圆子汤，浓稠的乳白色汤中几有着一颗颗小小的圆子，汤上飘着红红的枸杞。我竟看呆了，赶忙拿着碗，盛起一大勺落入碗中，一口喝下，“哇！好烫啊！”我连忙吐了出来，但……味道很不错嘛。

吸取了上次的教训，我拿到嘴边吹了吹，再送入口中。汤里有着淡淡的酒

【篇一：关于快乐的作文800字】

一个人有了万贯家财，可他最想要的居然是快乐；一个人已经位高权重，可他最想得到的竟然也是快乐。难道快乐就是如此的难以得到吗？其实快乐是一件很简单的事情，既不需要钱财购买，也不需要权力来装饰。当你作对了一道难题，你会感觉到快乐在就你心中跳跃；帮助迷路的小女孩找到亲人，心中同样有着一番喜悦……

到底什么才是快乐呢？丢掉心中所有的不快乐就是快乐！

快乐就在我们身边，没有那么遥远，不必刻意去追求它，无意中你会发现快乐已经和你如影随形。懂得快乐，善于快乐是一种智慧，一份气度，一种气魄！快乐有时就像在天上飞的风筝，虽然有时你看不见它，但线就在你的手中，不要轻言自己人生不如意。生活永远都不缺少快乐，需要的是一双善于发现它的“眼睛”。

生活在有的人看来是痛苦的，但你想过没有，有时候痛苦也是一种快乐。善与恶一念之间，美与丑一线之隔。两位小姑娘去摘同一朵玫瑰花，一个说：“玫瑰是个坏东西，身上到处都是刺，让人不敢接近。”另一个却说：“你看玫瑰多聪明啊，每一朵花上都有着保护自己的刺。”有的人选择了刺，只记得那一时的痛楚，而忘了刺上美丽的花朵；有

【篇一：关于毒品的作文】

毒品，是七宗罪——诱惑、偷盗、抢劫、杀人、疯狂、自弃、人性丧失的罪魁祸首！

一旦深陷毒品深渊，必定害你丢了梦想、家庭、甚至是宝贵的生命，最终沦为社会的千古罪人！

因为吸毒，我们的中国被外国列强称为“东亚病夫”；因为吸毒，倾家荡产者不在少数；因为吸毒，颓废者无所不在；因为吸毒，2004年就死掉了3975万人，其中青少年占75%……。

在生活中，有的青少年为了毒品资源，甚至不惜欺骗父母，杀死父母的触目惊心的事件也偶见报端！仅仅是为了那笔毒品开支，就身陷囹圄，生命失去了光彩。在这里，我想问一句：你们的心到底是被什么迷惑了？生命就这么的卑微、这么的廉价吗？少年们杀人、抢劫等等犯罪行为这到底是谁之过？是因为外国带来的“诱惑”吗？抑或是因为少年自己的自制力不强吗？无从知道了，但谁也不能否认毒品是世界第一公害的这个不争的事实！

可这并不是重点，重点是人们就这么的死了，不觉得可惜吗？鲜活的生命之花就这样凋零了，不令人感叹吗？生命曾可贵，我们每一个人，尤其是青少年更没有资格去轻视！所以，我们要“珍爱生命，拒绝毒品”！

想当初

【篇一：关于新作文800字】

新是有声音的，新年的第一阵钟声，第一阵鞭炮声，它是嘹亮的。

新是有色彩的，春天里树梢上的新芽，天空中的第一抹云霞，它是五彩缤纷的。

新是有气味的，春天里美丽的花的气味，新翻泥土的气味，它是清香的。

新是幼稚孩童手中的画笔，任他在雪白的纸上描摹出缤纷的色彩。新是一道笔直的起跑线，任充满活力的运动选手尽情挥洒汗水，把耀眼的终点线踩在脚下。新是清晨中树梢上滴落的第一颗水珠珠，任它用娇小的身躯折射七彩缤纷的阳光，最后滋润脚下的土地。新是作曲家笔下缓缓流淌的音符，任他在琴键上跳动灵巧的身躯，最后谱成一部气势恢宏的作品。

新是开拓者不停的脚步，任脚下满是荆棘、泥土，也不能使他们退却；新是弄潮儿手中滑动的浆，任前方波浪滔天也不能使他胆怯；新是探险者充满好奇的心，任前方艰难重重，也不会使他退缩。

一年有四季，这四季中春季是新最好的代言人。因为经历了寒风凛冽的冬天，一切都从冬眠中清醒过来，开始了新的复活。小草大有破土而出的冲动，花有独霸春天的气势，树有拔节生长的欲望。万象更新，一切都充满生机和活力。

新是墨守陈规的人们冲破旧观念的动力，正是这一动力激励着一代代中华儿女书写中华新篇章。新是设计师手中的美酒，正是这一美酒的诱惑使他们的灵感碰撞出耀眼

篇一：关于真理的作文800字

人间无真理，万古如长夜

杨召阳

真理，犹如黑暗中的火炬，给人们带来光明；真理，犹如暴风雨中的灯塔，指引航船的路线；真理，犹如钟楼里的警钟，可以让人幡然醒悟。真理是值得我们用生命去捍卫、去守护的珍宝。

坚持真理，敢于挑战权威。

有一个哲学家，他拿出一个苹果让他的学生闻，问他刚从果园摘的苹果有没有香味，许多人都没有闻就说有香味，只有三个学生没有说话。哲学家问他们为什么，第一个学生说：“没有闻到味道。”第二个说：“这是什么苹果？”第三个说：“我感冒了，闻不出来。”哲学家让学生们一一传观，大家发现这只是一个蜡做的苹果。这个故事告诉我们一个道理：权威虽然值得崇敬，但他们也不是百分之百正确。太阳光明无比，可太阳也有黑子。所以说，我们要坚信真理，敢于质疑和挑战权威。

坚持真理，敢于以身涉险。

在明朝以前，我国涉及地理知识的书籍较少，且内容大多也是因为年代久远，或地质转变产生了诸多错误，或记载时就语意不详，造成了许多错误的认知。这个时候徐霞客出现了，他立志要改变这个现状，给大家带来真理。他的一生都奔波在祖国的大好河山之上，他纠正了泯江和金沙江并不是同一个源头的错误，他也对