我与美食有个约会作文400字说明文

新疆馕饼

这个暑假，我和爸爸妈妈一起去了新疆喀什——一个风景优美、美食非常多的地方。

在那里，我吃到了很多非常有特色的美食：肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤鱼，香喷喷的手抓饭、口感丰富的烤包子，还有各种甜蜜蜜的水果。但我最喜欢的新疆美食就数馕饼了。馕饼又称“胡饼”或“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边缘略厚，中间刻有许多花纹，直径足有40—50厘米长，大的要1—2公斤的面粉，被称为馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚约1里面，是做工最精细的一种小馕。

刚出炉的馕又香又脆，咬一口，随着“咔嚓”一声，一小块馕就被咬下来了，馕上孜然的咸味在嘴里散开，咽下后令人回味无穷，唇齿留香。

开大巴的司机还告诉我们，新疆人不会一个人吃一个馕，而是会挖开来一小块一小块和大家分着吃，因为他们觉得有快乐就要分享！我喜欢新疆人这种简单而快乐的生活态度。

馕饼馕饼我爱你，就像老鼠爱大米，希望下次还能去新疆吃馕。

椰子树

在海浪的拍打下，一棵椰子树正随风飘扬着。

小时候，无论我对什么树都不懂得欣赏。奶奶总是唠唠叨叨地告诉我：“这是梅树、那是桂花村…”但我除了看一下外，并不记什么，然而在一次偶遇，我喜欢上了一种树：椰子树。

椰子树的树干挺直的，并微微倾向海边。它不像梅花树一样千姿百态，也不像龙爪槐一样为人们撑起一把巨伞。他是一位镇守海边的战士，即使是9级台风也只能吹掉它的一两片叶子。它可以长到15~30米高，相当于5~10屋楼房那么高。

椰子树的叶子非常长，在4~7米之间，裂片数多，呈披针形；每块裂片长65~100厘米，宽3~4厘米，先端渐尖，叶柄粗壮，长超过1米。叶子长于树的顶端，每脱落一片枯叶就会在树干上留下一道痕迹，新叶越长越往上翘，非常漂亮。

椰子树的枝干倾向海边是为了更方便果实落入海中。椰子树的果实是靠表面充满空气的毛须在水上漂流的，当被海浪拍击到岸上的时候，它就在那里生根发芽，通过表面是脆弱的三个孔来充过坚硬的外壳。椰子在漂流的时候，靠体内的椰汁获得充足的水份和养份，使它能漂流得更久。

椰子树的神奇之处使我更加喜欢它了。

西红柿属于茄科，为一种蔬菜，原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。按果的形状可分为扁圆形，扁圆形的西红柿看上去像一个个小灯笼，还有长圆形的，长圆形的西红柿很像一个个红色的气球，另外还有尖圆形的，尖圆形的西红柿像一串串红宝石。

西红柿的种类有白兰地酒、加林娜、紫色切罗基等。按照颜色也可以分为大红色、粉红色、橙红色的和黄色的。

它的营养价值那也就更多了。有丰富的胡萝卜素，维生素C和维生素B，尤其维生素p的含量最多。每天妈妈都给我一个又大又红的西红柿，每次我都高兴地把西红柿洗干净，先咬一小口，然后慢慢地品尝，我觉得西红柿是最美味的！西红柿不仅可以生食还可以熟食，还能加工成番茄酱和番茄汁，它们的味道汁多爽口。

如果要让西红柿保鲜，就应该把西红柿放到阴凉通风的位置，不能让阳光直射，更不能放到温度太高的地方。

西红柿的亩产与种植方式、品种有很大关系，如果是一般农田露天种植，那么亩产量大概在1600至2400斤左右，而采用最新型的小培技术的西红柿产量可达6000公斤。

这就是可口的西红柿，它补充了我每日所需的维生素，让我的身体既健康又强壮。我最喜欢西红柿了！

恐龙是一种可怕的动物，但是有没有可爱的恐龙呢？嘻嘻，答案是——有！

第一种：“宁城树息龙”。出生地：内蒙古。身高：可怜啊！只有20厘米。家：树上。种族：兽脚亚目攀龙。

第二种：“胡氏耀龙”。出生地：和宁城树息龙一样，也在内蒙古。身高：只有25厘米，小矮子！体重：小矮子还有点胖呢，80公斤左右。尾羽：长度跟身高相近，有20厘米长哦！真的好长。

第三种：“遥远小驰龙”。出生地：蒙古。身高：也只有40厘米高。前肢很短，两指和三指退化了。主要食物：白蚁。

学了三种可爱的恐龙，我们来说说恐龙学校的内容吧！恐龙（Dinosaur）出生在中生代时期（三叠纪，侏罗纪，白垩纪）。它们大多有矫健的四肢，长长的尾巴，庞大的身体。主要生活在森林，海边，平原等地。“恐怖的蜥蜴”是它们的小名。对植食性的恐龙们来说，力量是命根子，所以它们的腿又大又结实。它们的体重在100-1000千克之间，哎，太重了！要减肥了！它们的“爸爸”长颈巨龙，又高又壮，出生于坦桑尼亚，高12米，长23米，体重50吨，长不多是一个6层高的大楼呢！最长的恐龙是梁龙，

白切鸡又叫白斩鸡，是中国八大菜系粤菜系的一种，始于清代的民间酒店。

制作前要准备这些食材和配料：清远鸡、50克葱、姜、生抽一大匙、黄酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以将清远鸡列为首选，是因为它体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软，制作的白切鸡也更胜一筹。

它的制作方法是：第一步，把鸡放到烫水袋里，等鸡烫死，趁热除去鸡毛，剖开鸡肚子，去除内脏，在鸡的表面抹上盐和黄酒，再在鸡肚里放适当的姜片。

第二步，在铸铁锅里铺满葱，在葱上摆一些姜片，姜片摆成一圈，样子像一朵正在盛开的荷花。

第三步，鸡入锅放到灶上，开中火2分钟，有蒸汽冒出来时，转小火焖25分钟，煮至七成熟关火热汤里浸泡，途中要翻动一下，使鸡均匀受热。用筷子戳鸡，没有血水冒出后，直接放入冰水中，两面都要翻动一下，使鸡完全浸泡在冰水中，跟着继续把鸡肉放回汤锅内浸泡，再次把鸡肉捞出放入冰水中浸泡，如此反复两三次，直到鸡肉成熟，冷却后切块装盘。

它的食用方法也很有讲究，调料盘里加适当的盐、生抽、蚝油、白糖，放上小葱和姜末，倒入锅里的汁水，搅匀成鲜美的蘸料。先吃皮，再吃肉，皮光肉滑，汁多肉嫩，让人永生难忘。

经过长途跋涉，我们终于到了野炊场地，去炒藕啰！

先洗锅！我拿起水桶，把水倒入锅里，锅里发出滋滋的声音，似乎有人在尖叫，顷刻间，锅洗干净了。我又倒入金黄色的油，里面传出的滋滋声音更大了，我立刻把切好的藕倒了进去，哗！藕被我倒入了地狱当中，我拿起铲子，挽起衣袖，翻炒起来，搅拌，搅拌巧克力！我一边唱起欢乐的歌曲，一边让锅铲在锅中舞蹈。上帝视乎嫉妒我的欢乐，让烟来戏弄我，哼！我不怕！我转身深深吸了一口新鲜空气，开始憋气时间，两秒钟十秒钟……我一边憋气，手上也没有闲着。一会几把藕翻起来，一会儿把藕死死地压住。

憋不住了，憋不住了，我刚想再次转头吸一口新鲜空气，一道浓烟钻进我的眼睛，钻入我的五脏六肺，啊！咳咳咳！我不停的咳嗽，眼睛感觉火辣辣的，泪水都快被挤出来了，不！不可以！男子汉大丈夫怕什么！我努力不把烟当一会事，继续炒菜。妈妈，快给我午餐肉。好！我接过午餐肉，三下五除二倒进锅里。

现在是展示出我真实的实力了！我不顾早已发烫的锅铲，用力的翻炒着藕和午餐肉，为了让它更快出炉，我让妈妈多加一点柴火，刚加入柴火我就后悔了，这团火就像一头雄狮，想吞掉我，我开始退后，心里不停地想，我到底该不该放弃呢？不！我不能放弃！我一定要炒好这一份菜！我

有人说恐龙是最史前的生物，不，生物的开始是菌类，恐龙是已知最大的陆地史前生物。

恐龙是鳞蜥演变过来，鳞蜥是第一代爬行动物。地球上原来只有植物，肉食恐龙因不适应，所以尝试猎杀其它食草恐龙，发现正合适，恐龙分类便慢慢演变形成。

恐龙最准确的分类应为：陆地栖息与海洋栖息。陆地上的种类约2000多种，而海洋的恐龙种类仅仅只有5种！

大型的龙如果张开嘴，一个大人举起手才勉强摸到它的牙龈。肉食恐龙的捕猎方式是这样的：它们独自狩猎，先咬伤猎物再放慢速度去追，猎物因失血过多而倒下，它们咬断猎物的脖子，慢慢享用。小龙和大龙比，正好相反。它们个子小，单独狩猎很难得手，所以它们就成群结队地追赶猎物。

世界上的生物都有生物钟，恐龙也不例外。草食恐龙全在白天活动，晚上睡觉。肉食恐龙既有白天出来的，也有黑夜出来的。

所有的龙都生蛋，恐龙蛋经过数月的孕育就可以破裂，小生命便诞生了。

可是，恐龙的神话并没有延续，据说，一颗像地心一样大的小行星撞击了地球，恐龙就此灭亡了……

对于恐龙的研究一直没有停歇，希望大家能多多探索，了解恐龙。

狗时一种众所周知的动物，它非常讨人喜欢。

一些狗的主人常常会给狗洗澡，特别是要洗得干净，才能让狗有更好的精神，晚上看门更给力。

狗之所以能够在晚上识别事物，是因为狗有着一对敏锐的耳朵和灵敏的嗅觉。狗的耳朵很敏锐，能听见1公里以内的声音，听觉感知能力达到12万赫兹，是人体的6倍多。还能听见来自多个方向的声音，是人类的2倍。有着这样的听力，即使远处一根针掉到地上都能听得清清楚楚。

狗看门不仅有敏锐的听觉，还要有灵敏的嗅觉。对于看门的狗来说，灵敏的嗅觉是必不可少的一部分。狗的嗅觉有2。2亿个细胞，是人类的250倍，它们可以分辨出200多种不同的气味，所以有的人还把狗训练成警犬、军犬，来帮助警察抓嫌疑犯或破案。

通过狗的听觉和嗅觉的配合，狗就能做到一边听一边闻，所以狗即使睡觉也能保持极高的警惕性，分辨直径1公里内的声音。可是正是因为这样的，太高的声音也会影响到狗的生活。所以，太大的声音对狗来说也会是一种痛苦。

狗就介绍完了，希望大家能够与狗好好相处。

周末，我到乡下的奶奶家去玩，再去的时候不得不经过一个田间小道，路的两旁是一块块田地。中间有一条很宽的河，收割的季节已经过了，农民伯伯会把牛牵到田里吃草。

几只膘肥体壮的大水牛。在田里悠闲地边走边吃。忽然远处飞了两只白鹭。白鹭戴着一顶灰帽子。眼睛像两颗明亮的星星。现在白鹭的脸上显得格外漂亮。有一只白鹭飞到河边捉鱼吃。白鹭的嘴巴十分长，而麻雀的嘴巴十分短。不能像白露那样捕鱼，而且白鹭的脚很长，可以在水面行走，麻雀的腿很短，不适合在水面行走。这是白鹭与麻雀的区别。

另一只白鹭在牛背上显得婀娜多姿，亭亭玉立，牛儿显得更加温顺，走得那么轻慢，好像怕惊到它背上的鸟儿，白鹭昂着头，有时单脚立。时而双脚立，时而拍拍翅膀。他是把牛背当做舞台玩，其他鸟儿和麻雀没有这样的享受了，可能是因为麻雀那样叽叽喳喳，吵死了，没有白鹭那样文静。那么优雅，那么美丽吧！

一丘丘稻田。就像一个个镜匣，远看镜匣中，一头雄壮的水牛背上配上这么美丽，优雅，文静的白鹭。简直是在画家的调色板上也难以调出来的一幅水墨画。

我爱大自然。我更爱这和谐的美。

恐龙，在6500万年前白垩纪结束时突然消失，成为地球生物化进行史上的一个谜，至今无人能解。地球过去的生物，匀被记录在化石之中。

恐龙的种类很多，如凶猛的霸王龙。霸王龙有坚长的牙齿-，但他的手却只有30到40厘米。也有体型最大的易碎双腔龙。易碎双腔龙，可超过50米。而最小的鸟蜂鸟，还不到十厘米。就食性来说，有温顺的草食者和凶猛的肉食者。天府峨眉龙约20米。他是生活在1。65亿年前的四川地带。李氏蜀龙9。3米，身穿绿甲。白贡永川龙8米。劳氏灵龙1。2米。恐龙的种类真是无穷无尽。

中生代地层中，即曾发现很多龙的化石，却看不到非鸟龙的化石，由此推断出恐龙是鸟类的祖先，所以鸟属于恐龙。

在形体上，在温馨的恐龙时代，即使是最小的蜥蜴恐龙也要比任何动物大。

在8000万年前。有温顺的草食者和凶猛的肉食者也有杂恐龙。总而言之，恐龙统治了地球大约8000万年。