我的拿手绝活作文500字左右

我喜欢吃的美食有很多，其中最喜欢吃的是咖喱牛腩饭。光会吃还不够，还得会做呢！今天我就教大家来做咖喱牛腩饭。

咖喱牛腩饭的第一步是洗牛腩，这大家都知道怎么做，我就不多说了。第二步是切牛腩，就是要把牛腩切成小块儿小块儿的。我是第一次动刀，有点不熟练，花了很长时间，才把所有的牛腩切完。然后，需要把牛腩过水。就是把牛腩里的血水用水煮出来。我们把牛腩放在凉水里，点着火，随着水温升高，血水就被煮出来了。这时，水上会有白沫，那就是脏的血水。

过水的同时，我们要准备配料。要配葱姜蒜、桂皮、香叶、小茴香、花椒、八角，（小茴香花椒八角要在调料球里）。把过好水的牛腩，洗干净，捞出来，控水。

接着在炒锅里放入花生油，等油热了，把葱姜蒜、桂皮、香叶放进锅里翻炒。炒出香味后，放入牛腩块，继续翻炒。在炒的过程中要加酱油。呀！我的手被油溅到了好疼啊！现在已经把牛腩炒地金黄了，可以关火了。

再把调料球和所有炒过的东西放进电压力锅里，加入开水煮 。煮的时间很长，我就先削胡萝卜皮，削完萝卜皮，要把萝卜切成滚刀块。叮，呀！我的牛腩煮好了。刚刚好，我的萝卜也切好了。

把煮好的牛肉汤舀到小锅里，把萝卜放进去煮。等到胡萝卜煮软后，加入牛腩，再加入今天的重要主角——咖喱。这时

我有一个亲弟弟，他长得很可爱有一双水灵灵的大眼睛，肉嘟嘟的小嘴，乌黑的头发。他有一个拿手绝活，就是“哭”，这个绝招，谁也比不上他。

弟弟的“哭”和别人的哭都不大一样，哭也分真哭和假哭，弟弟真哭时怎么哭也收不住泪水，假哭时那才叫个决，不仅能流出特别多的眼泪，也能让他不哭就霎时不哭了，说起他哭起来的事例，那还是多得数不完……

记得那一次，是在家里的一天晚上，爸爸妈妈做好了饭菜，餐桌上的饭菜各式各样，我都垂涎三尺了，正准备“大吃一顿”时，弟弟突然来劲了：“妈妈，俺要看手机，看手机……”“不行，吃完饭再看！”“俺看累，看累……”“说不行就是不行，不能看！”“哇哇哇哇……”弟弟开始哭了，他哭时，抹鼻涕掉眼泪的，还坐在地上，哇哇大哭，但还觉得妈妈不觉得他可怜，不行了居然躺在地上，再哭，妈妈肯定不觉得他可怜，我们虽然知道他这是典型的装哭，但却和真哭差不了多少。

【爸爸的拿手绝活】

我的爸爸在我心中是一个”世界级“的大厨师，他做出来的菜对我来说是”世界级“的美味。因为爸爸平时工作很忙，所以爸爸很少有时间下厨做菜，但只要爸爸一有时间下厨做菜，我就特别高兴，那时的我就像一只快乐的小鸟。

我爸爸会做很多很多的菜，如：胡萝卜丝炒肉、西红柿炒鸡蛋、包棕子等等，其中我最喜欢的就是胡萝卜丝炒肉了。这道菜虽然很普通，而且人人都会炒，但是我觉得我爸爸炒的才是最好吃的。要把胡萝卜和肉切成细长细长的，细得像二月春风剪出的柳叶。

在家里，爸爸就算是随便打个鸡蛋，撒点盐，放点油，做出来的菜也是让我们赞不绝口，想想就流口水。每到节假日放假的时候，爸爸就会研究这些菜怎么做？就想发明一些新菜肴，做给我和妈妈、还有哥哥吃，你还别说，新菜肴的味道还真不错啊！

我有一个会做饭的爸爸，我很爱他！

——李想

【爸爸的拿手绝活】

我心目中的爸爸真的是妙不可言啊！爸爸经常陪伴着我，他永远是我的守护神。爸爸在我看来是十八般武艺样样精通！

爸爸特别擅长海钓，他的经验可以和一个经历过无数次的惊险和刺激的水手相提并论了。有一次爸爸和我去高栏港码头钓鱼，因为爸爸之前教过我如何海钓，所以我在海钓这个方面

我的名字叫龚俊雅，今年十岁半了！我，一双不大不小的眼睛，不时地转着，显得聪明伶俐，一张樱桃小嘴，显得很乖巧，但我一开口，你就会发现，其实不是樱桃小嘴，而是三寸不烂之舌。

我看似一副乖巧的样子，但其实，歪点子还是不少的。有一次，我去上英语班，趁同桌回答问题的当儿，我俯下身子，悄悄地把凳子往后移了移，结果我同桌坐下时，只坐到了凳子的四分之一，随即，噹的一声，我的同桌摔了个四脚朝天，惹得同学们哈哈大笑。

我还有着三寸不烂之舌，因此，在我们的班里，很少有人跟我斗嘴，如果有谁跟我斗嘴，那么，他不是悻悻而归，就是落荒而逃。

我虽然爱搞恶作剧，跟别人斗嘴，但也很懂事。我总是能体谅父母的不容易，因此，我从不问父母乱要零花钱，用自己的压岁钱，我从不买零食吃，我也从来不会与同学、朋友们相互攀比。因为我知道，钱来之不易，即使是一分钱，也是父母辛苦挣来的。

我也很爱读书，一看就着了迷。一次，我正在看著名的动物小说家沈石溪写的一篇长篇小说——《鸟奴》，正看到精彩处，妈妈喊我回家，可我竟然没听见，妈妈一连喊了我好几下，我毫无反应。后来，妈妈拍了我一下，我才如梦初醒，问妈妈干什么，妈妈哭笑不得，只好连推带扯地把我带回了家。

这就是我，一个爱搞恶作剧的我，一个

有人说，母亲就是一根蜡烛，燃烧自己，照亮自己的孩子；有人说，母亲就是营养品，让我们汲取更多的养分；有人说母亲就是一位好老师，带领我们领悟世界的丰富多彩。

母亲就像一双温暖的怀抱，无时无刻不为我们着在我的生活中，母亲无微不至的关心着我，照顾着我。

从小到大，我都是在母亲严格要求下，愤怒的责骂声中长大，每当受到批评时，还美其名曰：“这是为我好！”

我就会在心里埋怨：“这是哪门子的对我好？”

有一次，数学单元测试的成绩很糟糕，这个情况我并没有第一时间有告诉妈妈，但她还是知道了我的成绩。

当天晚上，火急火燎地赶到补习班，狠狠地给我吃了一顿“饺子”。那天晚上，我哭得可伤心了，颤栗地发出动物哀鸣般的哭泣。看到这场景，妈妈把我紧紧地抱住。

我看见妈妈的眼泪在眼眶里打转，眼泪顺着她的脸颊往下流，滴在了我的衣服上。不！是滴在了我的心上，我的心一颤，湿了一大半。妈妈为我付出了太多，我却让她一次又一次失望……

翌日清晨，我早早起了床，走进厨房，只见一个娇小的身影在灶台间忙碌着——妈妈。脸上有增加了好几条皱纹，带走了她美丽的面容，双眼布满血丝。

我的心一酸：&

从小到大，我的梦想就没确定过。在小时候最想当一个科学家，再长大一点，就想当音乐家，到现在就干脆不知道了。但我的梦想确定时，竟然是当我和一只猫对视的时候。

在发现它时，我正往垃圾堆里头扔一大袋垃圾。垃圾发出很大的声响，随后就是一声猫叫，一只猫迅速地钻到车底下，我吓着它了。

这是我和它第一次见面。

过了几天，我看见它正在垃圾堆里找东西吃。我慢慢走到它身边，蹲下。它马上警觉地抬起头来，它的眼神告诉我，它很是不满，好像在说：“喂，快走开，别打扰我吃饭啊！”

可是我没走开，它便恐吓似的朝我大叫一声，转身很快消失在我的视野里。

从那天起，我一有空就会跑到垃圾堆旁，像个傻子一样等着猫咪的到来。

功夫不负有心人。我终于等来那只猫，我向它晃了晃手中的火腿肠。它慢吞吞地挪到我身边，在确认我没有危险后便跳起来，一口夺走火腿肠。跑出好远，又回头呆呆地看着我，就在这时，我心里忽然萌生出一个想法：买一幢大房子，养一大群猫，天天看着它们，就算是天天铲猫粪我也愿意。

好像是有那么一点草率，还有那么一点不切实际吧，但是，好歹也是我的梦想啊。

后来，猫咪每天都会在垃圾旁等我，可是我没有那么多时间给它带吃的了，我要上学，我在心里一直对猫咪说：“等着我，我以后一

我的爷爷今年82岁了，以前在化肥厂工作。花白的头发像个老学者，额头上的皱纹是岁月留下的痕迹，一双不大的眼睛闪着智慧的光芒，高挺的鼻梁让他看起来还是那么的帅气，硬朗。

我的爷爷非常的勤劳。你瞧！这才早上五点，大家都在睡梦中，他就已经起来给他的小菜园浇水了。每当这个时候，正是我在床上呼呼大睡，做着美梦时，爷爷就会走进走进我的房间，一把掀开我的被子，直接把我从床上拽了下来，陪他一起浇菜、除草、然后再把园子打扫一边，每次干完这么多活，我都是汗流浃背，累的是上气不接下气，而爷爷却一脸轻松的看着我说：“小孩子就应该早睡早起，多多锻炼，长大后才能有出息。”我愤愤不平的说：“爷爷，你每次都这么说， 你不也常说读书才能有出息吗？”爷爷却笑着说：“读书才能有出息这是对的，但也要有强健的体魄，将来才能做一个对社会有用的人，只知道读书的人那不就是书呆子吗？走，跟我去把玉米收了。”我只好无奈的跟在爷爷的后面去收玉米，谁让我的爷爷是个勤快的爷爷呢！

我的爷爷非常关心我。那一天晚上，我突然发烧到三十九度，迷迷糊糊的我看到爷爷抖着手，着急的打着电话。过了一会，我感觉有人把我抱上车子，旁边还有人在说话，隐约还

篇一：我的心愿作文500字左右

Z钟意

每个人都有自己的心愿，心愿是纯洁而美好的。此时此刻，我就来说说我的心愿吧，我有很多心愿呢，大家可要听好哟！

我最大的心愿是成为一名伟大的军医。这个心愿是我看完电影《红海行动>后产生的。为了捍卫我们的祖国，8个主人公赶往异国他乡去救援中国华侨。到了最后，人救了出来，他们却伤亡惨重。我想，如果当时我能作为一名军医在他们身边，就可以尽自己的能力去帮助他们，或许就不会有这么多人伤亡了。所以我要当一名军医，救活更多保护国家的人，让他们能一直为国家做贡献。

我的第二个愿望就是当一名优秀的狙击手。因为如果在战场上有能是一名机枪兵在控制着你，这时候，你就非常需要一名优秀的狙击手来的协助作战。如果你想成为一名优秀的狙击手，首先，你要有耐心，因视为你有可能要等很长时间敌人才会出现。其次，你还要拥有很好的观察力和狙击能力。因为你虽然看见了敌人，但是如果你能力不够，瞄由不准敌人，照样没有用，还是打不着。所以我要努力提高自己的能力，致争取做一名出色的狙击手。

我的第三个愿望是当一名美食家，尝遍天下美食。我想当一名美食家的原因是：我的爷爷经常说我的肚子像无底洞，必须要把全世界的美食吃完才能把我的无底洞给填补上。哈哈，我想成为美食家，把

篇一：什么的我作文500字左右

喜欢读书下棋的我

林芷萱

阳光洒进客厅，微风吹拂，只见一位穿着白色上衣，牛仔短裤的小女孩，正在与表妹玩耍、嬉戏，这就是我——林芷萱。

每天清晨面对着镜子洗漱，梳头打扮时，都能看见镜子里出现的那个女孩，一头乌黑绸密的长发披在肩上，一张圆圆的脸蛋上嵌着一对小酒窝，要说最有特点的，还是那两道月牙般的眉毛下嵌着的那对炯炯有神的眼睛，一眨一眨地，好似两颗明亮的小星星在窃窃地谈着心。

作为名副其实的“小书迷”的我，迷的书可有上百本了，如四大名著《史记》、《百万英镑》、《意林》、《古怪屋》……看书时，我常为主人公的秉公执法而赞叹，为主人公又一次陷入危险中而伤心，为主人公一次又一次的被别人诬陷而愤慨……由于年级越高，我的书柜那可糟了殃，已经把书柜的一部分装进了箱子里可还是不够。唉，真愁呀！有的时候看书也会带来灾难。一次，我正在书桌上看《西藏生死书》里面的情节一下子把我给拉进书海中，这时候姑姑喊我出去玩儿，要在平时我恨不得一直都在外面玩，可这时我却左耳进右耳出，直到姑姑敲门问我，我才情不自禁地“游”上岸。

除了喜欢

我从小胆子就不大，有时候连一只蚂蚁都害怕。

昨天，我们回了奶奶家。奶奶安排我们都睡二楼。为了方便我和弟弟玩，妈妈把房间、客厅还有厕所都打扫了一下。

中午玩得挺开心。晚上，我正准备去上厕所，却看到了恐怖的一幕：一只像蚯蚓一般的虫子，在扭啊扭地爬。那个虫子不是蚯蚓，因为它的两边有很多只脚，头上还长了两个须须。什么玩意儿啊！这不会是一只蜈蚣吧？连一只蚂蚁都害怕的我，心中一阵恶心，全身都起了鸡皮疙瘩。

我疯了似的跑到妈妈旁边：“妈妈！厕所里面有个虫子！”我一边说一边抖，可妈妈根本就不信。她走进厕所，又走了出来：“这么大惊小怪干什么，根本就没有虫子嘛！”啊？我半信半疑地走进厕所，诶，那只虫子还真没看见了！可是，这虫子不见了，我却更害怕了。因为我害怕这只虫子会突然之间从哪钻出来！所以，那天晚上我一直都没敢去厕所。

我为什么会怕蚂蚁呢？因为以前我和妈妈去沿江风光带附近散步，看见了一片草地，于是我和妈妈坐了下来，一边欣赏风景，一边吹着风。令人没想到的是，玩着玩着，我突然感觉脚上痒痒的。低头仔细一看，我的天呐！我的脚上爬着几只蚂蚁，我吓坏了，急忙跺脚，可蚂蚁根本跺不下来，没办法，我只好用手去把它们一只一只拍下来。从那以后